Вы здесь

15.06.2017 Куриное филе – рецепты: рулеты с разными начинками

Куриное филе – рецепты: рулеты с разными начинками

«Чикен-роллы» - это современное понятие о скрученном курином мясе с различными составляющими в качестве начинки. Они имеют привлекательный вид благодаря слоям, очень сытные, но в тоже время...
20.10.2016 Куриное филе: рецепты на сковороде кусочками

Куриное филе: рецепты на сковороде кусочками

Что может быть проще обжаренного или тушеного на сковороде филейной части куры? Именно поэтому многие хозяйки часто готовят такое блюдо к ужину. Но классические рецепты вскоре начинают надоедать, и...
20.10.2016 Куриное филе в панировке: рецепты хрустящих корочек

Куриное филе в панировке: рецепты хрустящих корочек

Существует несколько методов сохранить мягкость куриной грудки при жарке, например, использование яичного кляра и панировки. Эти ингредиенты позволят не только сделать мясо сочнее, но и наделят блюдо...
20.10.2016 Куриное филе: маринад для гриля

Куриное филе: маринад для гриля

Универсальный продукт в повседневном использовании для гриля – это куриное филе. Его всегда легко приобрести, на маринование требуется минимум времени, в приготовлении не возникает сложностей, а...
19.10.2016 Готовим куриное филе кусочками в духовке

Готовим куриное филе кусочками в духовке

Приготовить филе курицы кусочками в духовке можно из минимального набора ингредиентов, а можно создать блюдо на основе целого списка продуктов. В обоих случаях мясные слайсы получаются мягкими,...
19.10.2016 Куриное филе на шпажках: яркие и сочные рецепты

Куриное филе на шпажках: яркие и сочные рецепты

Споры о том, какая страна является родоначальницей в приготовлении всем любимого шашлыка так и не перестают звучать из уст ученых, шеф-поваров и историков. Среди самых популярных версий, шашлык...
19.10.2016 Куриное филе в мультиварке на пару: быстро, просто, низкокалорийно!

Куриное филе в мультиварке на пару: быстро, просто, низкокалорийно!

Полезно и вкусно приготовить грудку курицы можно не только в духовке и сковороде, но и в мультиварке. Существует множество рецептов приготовления такого блюда, среди них без труда можно подобрать тот...
19.10.2016 Куриное филе: рецепты с помидорами

Куриное филе: рецепты с помидорами

Для получения одного из лучших вкусовых сочетаний для куриного филе используется помидор. Это обусловлено тем, что грудка обладает нейтральным вкусом, а помидор под тепловым воздействием наделяет ее...
19.10.2016 Куриное филе бризоль – профессиональная кулинария в домашних условиях

Куриное филе бризоль – профессиональная кулинария в домашних условиях

Ежедневно на домашнем столе появляются привычные многим блюда, которые сложно на первый взгляд связать с профессиональной кулинарией. Однако потребляемые продукты и способ их приготовления имеют свои...
05.06.2017 Куриное филе, жареное в кляре: интересные рецепты

Курица в кляре: интересные и вкусные рецепты

Филе курицы в кляре очень просто готовить, оно считается палочкой-выручалочкой для хозяек. Филе обжаренное в кляре получается нежным и сочным. 
15.10.2016 Как замариновать куриное филе для шашлыка правильно?

Как замариновать куриное филе для шашлыка правильно?

Многие считают шашлык, приготовленный из филейной части курицы достаточно сухим и поэтому невкусным. Однако при использовании правильного маринада о сухости мяса можно смело забыть и насладиться...
19.10.2016 Куриное филе, фаршированное грибами: лучшие рецепты

Куриное филе, фаршированное грибами: лучшие рецепты

Филе птицы являет собой самый диетический вид мяса. Более того оно способно приобрести приятный вкус благодаря всем видам приготовления пищи: его можно тушить, варить, запекать, жарить, готовить на...