Оглавление:
Холода уже не за горами, открытые сарафаны и короткие шорты сменились кардиганами и теплыми брюками, но поддерживать хорошую форму все равно нужно. Хотя так и тянет поднять настроение в дождливый день кусочком тортика с кремом и чашкой горячего шоколада с молоком. Осенняя диета предназначена не столько для похудения, сколько для комфортной перестройки организма, повышения иммунитета и профилактики авитаминоза. Поможет она также избежать осенней депрессии.
Особенности осенней диеты
Осенью организм начинает готовиться к зиме, обменные процессы несколько замедляются, энергия расходуется меньше. Поэтому и диета должна быть не такой, как весной или летом:
- Не следует ограничивать рацион одними овощами и фруктами, сейчас нужны белки и углеводы. Поэтому питание должно быть хоть и диетическим, но разнообразным.
- Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам – их можно найти в различных фруктах, которых осенью предостаточно.
- Даже осенняя диета для похудения не должна быть слишком жесткой, так как организму перед зимой нужно запастись витаминами и питательными веществами. Вполне достаточно, если в неделю будет уходить 3-4 килограмма.
- Приемов пищи должно быть несколько, до шести в день, а вот порции лучше уменьшить.
- Калорийность суточного рациона должна быть не менее 800-900 ккал.
Если во время диеты появляется апатия и сонливость, какие-либо недомогания и разлады со стороны сердечно-сосудистой или пищеварительной систем, лучше ее прекратить. Убрать лишнюю складочку на животе можно будет позднее, через несколько недель, когда организм адаптируется к новым погодным условиям.
Какое меню подходит
Чем хороша осенняя диета – рецепты очень просты и доступны, их можно разнообразить и немного изменять.
- День первый. Завтрак – овсянка с сухофруктами, чай без сахара с молоком, перекус – ржаной тост с ломтиком нежирной ветчины, обед – печеный картофель, овощной салат, любой фрукт. Полдник – творог с фруктами, черный кофе, ужин – рагу из куриной грудки, тыквы и сладкого перца. Перед сном стакан молока или кефира.
- День второй. На завтрак салат из свеклы с черносливом, чай или кофе, перекус – любой фрукт, обед – овощной суп, сэндвич с запеченной индейкой, фруктовый мармелад, полдник – творожная запеканка с изюмом, ужин – тушеная рыба с цветной капустой, запеченная картофелина. Перед сном съешьте смузи или йогурт.
- Среда. Завтрак – тосты с сыром, салатом и огурцом, кофе, перекус – фруктовый салат, обед – отварная говядина и овощной салат, полдник – мюсли с йогуртом, ужин – запеканка из овощей и картофеля под сыром. Перед сном кефир.
- Четверг. Завтрак – тертая морковка с медом и курагой, чай, перекус – сэндвич с тунцом, обед – суп с курицей, брокколи и сухариками, фруктовый салат, полдник – стакан сока и сухое печенье, ужин – гречка с морковкой и грибами, перед сном вас ждут простокваша или йогурт.
- Пятница. Утром – творог с сухофруктами, кофе, перекус – овощное ассорти, обед – рыба с рисом и салатом из помидоров, стакан сока с мякотью, полдник – сэндвич с ветчиной или постным мясом, ужин – фаршированный овощами перец.
- Суббота. На завтрак молочный рис с яблоком, кофе или чай, перекус – бутерброд с сыром и салатом, обед – винегрет и запеченный цыпленок, перекус – гроздь винограда и сухой хлебец, ужин – перловка с овощами, перед сном кефир.
- Воскресенье. С утра сырники с фруктовым соусом, кофе, перекус – салат из индейки и апельсинов, обед – овощное рагу, запеченные яблоки с медом, полдник – йогурт с орехами и сухофруктами, ужин – рыба на гриле с овощами.
Питаясь таким образом, легко сбросить за неделю минимум 3-4 кг.
Осень – сезон урожая овощей, потому можете попробовать и довольно жесткие монодиеты:
Полезные рекомендации и противопоказания
В некоторых вариантах осенняя диета меню предлагает полностью вегетарианское. Это подходит далеко не всем. Например, тем, кто занимается спортом, физическим трудом или кормит грудью, она вообще противопоказана. А всем остальным нужно соблюдать ее с осторожностью не только осенью, но и в любое другое время года.
Если же понемногу есть все, но придерживаться метода дробленого и частого питания, сидеть на такой диете можно до двух месяцев без ущерба для организма. Когда норма веса будет достигнута, вы просто перестанете худеть и будете оставаться в отличной форме.
