Реклама
Вы здесь
Варианты салатов из редьки с майонезом и сметаной
- Кому стоит включить такие блюда в рацион?
- Рецепты салатов из редьки с майонезом
- Редька, морковь и майонез
- Рецепт салата со сметаной и редькой
Несмотря на довольно-таки широкий выбор в современных продуктовых магазинах, проблема того, что же приготовить на ужин, все еще актуальна во многих семьях. Безусловно, мы по факту действительно едим все одно и то же, только с определенной периодичностью. Кто-то разбавляет свой рацион при помощи новых интересных блюд с использованием овощей и фруктов, редко фигурирующих в наших тарелках, кто-то придумывает разные заправки. Но есть выход – убить двух зайцев и создать салат из редьки с майонезом или другой заправкой.
Кому стоит включить такие блюда в рацион?
Что касается всевозможных салатов с редькой и капустой, то важно понимать, что кому-то такого рода деликатесы кушать нельзя, а кому-то наоборот очень нужно, поэтому внимательно прочтите все рекомендации и запреты, чтобы сделать правильные выводы, касающиеся самого себя. Но, конечно же, перед этим обязательно проконсультируйтесь с диетологом или любым другим лечащим врачом.
Начать лучше с противопоказаний, которых гораздо меньше, чем рекомендаций. Всегда важно помнить все вкусовые качества того или иного покупаемого продукта, поскольку от этого напрямую зависят его свойства. К примеру, все мы знаем, что даже салаты из редьки с яйцом могут заставить нас попотеть и покраснеть из-за пикантности и жгучести данного овоща. Это говорит о том, что людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта (в частности гастритов, язвы и других неприятнейших недугов) не стоит употреблять такие продукты. Это может только ухудшить ситуацию. То же самое касается и девушек, находящихся в интересном положении. Лучше лишний раз не рисковать своим здоровьем и самочувствием плода и не есть какие-нибудь салаты с редькой, чесноком и майонезом.
Но время от времени небольшими порциями стоит хоть как-нибудь употреблять этот овощ, поскольку он прекрасно помогает поддерживать многие системы органов в тонусе.
- благодаря высокому содержанию клетчатки, употреблять корнеплод нужно тем людям, у кого замечены проблемы с походами в туалет (то есть с запорами), а также просто в качестве профилактики выведения ненужных продуктов распада из организма;
- нередко гипертоникам рекомендуют есть салаты с редькой и курицей, чтобы понизить артериальное давление и привести свое самочувствие в порядок;
- также клетчатка помогает избавиться от излишнего холестерина в крови, тем самым обеспечивая профилактику образования тромбов;
- при простудах нужно есть больше салатов из редьки со сметаной, поскольку это улучшает сопротивляемость иммунной системы и укрепляет иммунитет в целом, позволяя организму дольше оставаться на плаву и бороться с инфекцией;
- перед едой можно скушать буквально пару ложек салата с редькой, морковью и майонезом, чтобы улучшить аппетит, поскольку данный корнеплод прекрасно справляется с этой задачей.
Смотрите видео о рецепте салата из редьки и майонеза.
Рецепты салатов из редьки с майонезом
Рецептов салата из белой редьки с майонезом действительно очень много, каждый из них можно буквально подстроить под себя и добавить туда что-то свое – оригинальное и необычное. Их главная особенность – наличие определенного фундамента и основы. Начать следует именно с нее, дальше можно делать все, что только захочется, использовать фантазию и собственные предпочтения в еде.
Это самый простой и распространенный метод приготовления блюда, не требующий больших финансовых затрат, ведь ингредиенты здесь настолько простые и их нужно настолько мало, что абсолютно каждому человеку под силу приготовить себе такое лакомство на ужин.
Ингредиенты:
- редька черная (можно взять любой другой сорт по вкусу) 1 штука;
- репчатый лук 1 штука;
- майонез, соль и черный молотый перец по вкусу.
Процесс приготовления:
Сперва нужно подготовить самый «едкий» овощ. Аккуратно промываем его под проточной водой, а затем аккуратно срезаем кожуру. Можно сделать корнеплод чуть менее острым, нарезав на небольшие кусочки и оставив на открытом воздухе примерно на 25-30 минут, постоянно помешивая, чтобы они не обветрились. Можно же продолжить приготовление блюда сразу, если любите пикантную пищу. Лук и корнеплод нарезаем на небольшую соломку, аккуратно посыпаем все солью, ни в коем случае нельзя упустить момент, касающийся майонеза. Не забудьте перемешать получившуюся смесь. Подавать стоит на листке салата.
Читайте о рецептах салатов с красной рыбок без майонеза.
А также о рецепте салата с редькой и огурцом.
Редька, морковь и майонез
Считается, что салат с черной редькой, морковью и майонезом – диетическое блюдо, которое подойдет даже худеющим дамам. Действительно, это так. Не стоит сразу бросаться в дрожь при виде «ужасного» слова майонез – в маленьких количествах он ничего плохого фигуре не сделает, будьте уверены.
Ингредиенты:
- редька 2 средних штуки или 1 крупная;
- крупная морковь 1 штука;
- соль и майонез по вкусу.
Процесс приготовления:
Точно так же, как и в предыдущем рецепте, подготавливаем корнеплод к дальнейшему использованию. Если блюдо будут кушать дети, то лучше действительно провести все манипуляции, которые помогут овощу потерять частичку пикантности. Натираем овощ на терке. Морковь промываем под проточной водой, очищаем от верхнего слоя кожуры, а затем вновь натираем на терке, смешиваем с редькой и перемешиваем овощи между собой. Используем соль, далее кладем пару ложек майонеза.
Рецепт салата со сметаной и редькой
Принципиальных отличий между рецептами нет, главное их отличие – заправки. Для любителей натурального, мягкого и сливочного вкуса подойдет сметана, а для тех, кто хочет насладиться более соленым и пикантным – майонез. Прекрасный салат удивит своим мягким вкусом и приятной консистенцией.
Ингредиенты:
- редька 1 штука;
- 3 средних картофелины;
- морковь 1 штука;
- сметана, соль и зелень по вкусу;
Процесс приготовления:
Для начала нужно подготовить все овощи – картошку поставить вариться, а морковь и редьку почистить. После того, как готово, нарезаем картошку на маленькие кубики, натираем морковь и корнеплод. Все смешиваем, посыпаем солью и перцем, свежей зеленью и заправляем сметаной.
А какие рецепты салатой с редькой и майонезом или сметаной знаете вы? Делитесь своими знаниями в комментариях! А также смотрите видео о приготовлении салата из редьки, майонеза, чеснока и моркови.
Реклама