- Состав растения
- Лечебные свойства цикория при диабете 2 типа
- Рецепты из цикория при диабете 2 типа
- Противопоказания
Неприметная многолетняя трава с нежными голубыми цветками растет на лугах, полянах, встречается на холмах. Это растение любит солнце, привлекает пчел. Одни люди считают цикорий обычным сорняком, другие пьют его вместо кофе, поскольку такой напиток обходится гораздо дешевле, обладает неплохим вкусом и ароматом. О целебных свойствах растения знают немногие. А ведь употребляя цикорий при диабете 2 типа, можно снизить дозу необходимого инсулина.
Состав растения
О пользе многолетней травы, которая имеет и другие названия, было известно в глубокой древности. Цикорий ценили не только за сладковатый вкус и запах ореха, уже тогда лекари из Египта готовили снадобья, которые избавляли от разных болезней. Растение положительно воздействует на весь организм, поскольку обладает уникальным составом в виде:
- жирных кислот;
- эфирных масел;
- флавонидов;
- дубильных веществ;
- витаминов.
В цикории присутствует интибин, что ускоряет циркуляцию крови. Ретинол укрепляет кости, способствует их росту, улучшает работу сетчатки. А как известно, при диабете ухудшается зрение.
Рибофлавин сжигает сахар, оказывает влияние на железы внутренней секреции, в сочетании с микроэлементами производит ферменты, которые участвуют в обмене веществ. Растворимый Тиамин поддерживает работу пищеварительных органов, сердечной мышцы, выполняет определенную функцию в метаболизме углеводов и жиров.
Аскорбиновая кислота нормализует проницаемость сосудов, влияет на выработку коллагена, возникновения в организме стероидных гормонов. Ниацин уменьшает количество холестерина, расширяет сосуды, возвращает подвижность суставам.
Смотрите видео об употреблении цикория при диабете.
Растение богато фосфором, калием, железом. В нем присутствует пектин, цикорин, белковые смолы.
Лечебные свойства цикория при диабете 2 типа
В корнях травы обнаружен высокий процент инсулина, который заменяет сахар. Сочетая вещество с другими компонентами, производят:
- Лекарства, которые успокаивают нервную систему.
- Препараты для расширения сосудов.
- Медикаменты, снимающие воспаление.
- Средства от грибков.
Можно ли пить цикорий при диабете 2 типа, не навредит ли он, спрашивают люди, прочитав о встречающихся побочных эффектах. Тем, кто мучится об этой болезни, врачи рекомендуют употреблять только стакан такого ароматного напитка. Стоит отказаться от него вообще:
- при непереносимости одного из компонентов;
- при пищеварительных расстройствах;
- в стрессовом состоянии.
С особой осторожностью нужно употреблять настои из этой многолетней травы при патологиях сердечной мышцы.
Отличной заменой натуральному кофе служит напиток из цикория, и при сахарном диабете 2 типа он прекрасно заменяет сладости, облегчает состояние человека, вызванное различными нарушениями, спровоцированными этой болезнью. Но все должно быть в меру.
Благодаря компонентам, что присутствует в растении:
- Выводятся шлаки.
- Очищаются пути, по которым выходит желчь.
- Улучшается функционирование печени.
- Уменьшается количество холестерина.
Употребляя цикорий, устраняют запоры, лечат геморрой и другие неприятные явления, что нередко сопровождают эту болезнь. Напитки из растения употребляют при гепатите, уролитиазе, при патологиях 12-перстной кишки. Лечебные свойства цикория при сахарном диабете используются в целях профилактики возникновения язвы желудка, что иногда сопутствует этому эндокринному нарушению.
Пектин, который присутствует в траве, снижает аппетит, рибовлавин способствует расщеплению жиров. Поэтому цикорий для похудения служит довольно эффективным средством.
Читайте о том, можно ли семечки при диабете.
А также о листьях шелковицы от сахарного диабета.
В древности этому растению приписывали магические свойства, считая, что оно увеличивает защитные силы человека, поэтому советовали употреблять и мужчинам, и прекрасным дамам. Чем же полезен цикорий для женщин?
Будущим мамам приходится отказываться от кофе, крепкого чая, поскольку эти напитки возбуждающе действуют на нервную систему, могут принести вред ребенку. Заменяя их цикорием:
- Укрепляют иммунитет.
- Предотвращают появление запоров.
- Препятствуют развитию малокровия.
Выпивать напиток надо натощак. Не стоит смешивать его с молоком, чтобы, иначе полезные свойства уменьшатся.
Рецепты из цикория при диабете 2 типа
Эндокринные патологии сопровождаются разными нарушениями. Волосы становятся ломкими и растут. Укрепить их можно настоем, который готовят из корней, стеблей и листьев цикория. Четыре ложки смеси бросают в кипяток, варят минут двадцать. Средством моют локоны, слегка массируя кожу головы. Чистой водой ополаскивать их не надо.
Для профилактики диабета это растение вместе с одуванчиком, листьями ореха грецкого, козлятником кипятят минут 5, затем настаивают и пьют трижды в день по 50 граммов полученного снадобья.
Употребляют отвары цикория при патологиях почек и нервной системы. Три ложки травы заливаются стаканом кипящей воды, употребляют дважды в сутки до еды.
Невероятно вкусный и полезный напиток из порошка корней растения подойдет при диабете 2 типа. Две столовые ложки настаивают пару часов в кипятке. Его пьют с молоком, с другими трава, со специями. Не кладут лишь сахар. Но сейчас есть много заменителей этого сладкого продукта. В цикории кофеин не содержится, он не возбуждает, а успокаивает нервную систему.
Сейчас этот напиток выпускают не только в порошке, но и в гранулах, что быстро усваивается, полезные свойства во время производства не пропадают.
Трава добавляется в салаты, кладется в мясо и рыбу. Рецепты блюд из цикория при диабете второго типа можно найти в интернете или кулинарной книге.
Противопоказания
От напитков, которые готовятся из растения, стоит отказаться людям, страдающим варикозом. Не нужно употреблять их при астме и бронхите. Превышение дозы цикория может спровоцировать обострение хронических патологий, вызвать бессонницу, аллергию. Вместо снижения веса, иногда наоборот прибавляются лишние килограммы.
Делитесь своим опытом употребления и использования цикория при диабете в комментариях. А также смотрите видео о свойствах цикория при диабете.