Оглавление:
- Рецепт кокосовых шариков с чаем матча
- Рецепт фисташковых шариков с чаем матча
- Рецепт энергетическим шариков с матча и кешью
- Рецепт лимонных шариков с матча
Рецепт кокосовых шариков с чаем матча
В современном мире, где буквально все продуктовые магазины, переполнены изобилием вкусных конфет бывает очень сложно удержаться от соблазна. По этой причине многие люди покупают сладости, даже если им это противопоказано. К счастью, альтернатива подобным угощеньям уже давно была найдена. И приготовить полезную сладость у себя дома без особых трат времени си средств может не только женщина, но мужчина и даже ребенок. Эти кокосовые шарики с полезным чаем матча станут полноценной заменой вредным сладостям. Для их приготовления необходимы следующие ингредиенты:
- 1 чайная ложка чая матча;
- 1 столовая ложка кокосовой муки;
- 40 г кокосовой стружки;
- 70 г сиропа агавы;
- 10 г кокосового масла;
- 70 г кокосовых сливок;
- 85 г масла какао.
Достать сотейник и выложить в него сливки и кокосовое масло. Поставить сотейник на плиту и довести до кипения. Добавить в массу масло какао, все перемешать до получения однородной консистенции. Вылить в содержимое сотейника сироп агавы, высыпать муку и стружку. Добавить туда же чай матча, все перемешать. Убрать полученную массу в холодильник на часа 4. После чего достать сотейник, сформировать руками из полученной массы небольшие шарики. Снова убрать шарики в холодильник на 1 час. Перед подачей полить кокосовые шарики остатками масла какао и по желанию присыпать кокосовой стружкой.
Еще один интересный рецепт можно узнать в этом видеоролике.
Рецепт фисташковых шариков с чаем матча
Все прекрасно понимают, что для приготовления выпечки необходимо наличие определенных кулинарных навыков. По этой причине многие и отказываются готовить что-то полезное и более вкусное, отдавая предпочтение купленных в магазинах булочкам, конфетам и печеньям. Но из любой ситуации есть выход. Приготовить полезную сладость можно очень быстро из зеленого порошкового чая матча. Самое главное достоинство такого десерта в том, что он буквально насыщает организм всеми необходимыми ему полезными свойствами и выступает отличной энергетической закуской. Шарики с фисташками и чаем матча помогут организму одновременно получить насыщение и оздоровиться. Для их приготовления понадобятся такие продукты:
- 150 г сырых кешью;
- 50 г сырых фисташек;
- 10 шт. фиников;
- 50 г измельченного кокоса;
- 2 чайные ложки чая матча;
- 1 столовая ложка кокосового масла;
- 50 г нарезанных фисташек.
В чашу блендера высыпать сырые орехи кешью, фисташки и финики. Высыпать в чашу также кокос, чай матча и вылить кокосовое масло. Включить блендер и перебить содержимое в однородную массу. Поочередно достать из чаши полученную массу ложкой и сформировать из нее небольшие шарики. Ориентировочно размер одного шарика должен быть не более 5 см. в миске с измельченными фисташками необходимо немного обвалять полученные шарики и переложить их в тарелку. Отправить шарики в холодильник на 15 минут. Подать десерт на стол.
Рецепт энергетическим шариков с матча и кешью
Свежая выпечка, конфеты другие сладкие угощенья — это безусловно вкусно, но далеко не всегда так полезно, как хотелось бы. Даже если эти сладости выглядят очень привлекательно, всегда намного больше организму принесут свежие десерты. В частности, энергетические шарики с чаем матча и кешью могут заменить собой абсолютно любые угощенья. Готовить их одно удовольствие, а хранить после приготовления можно не более недели. Для того, чтобы приготовить вкусные и полезные шарики у себя дома необходимо подготовить такие продукты:
- 200 г фиников;
- 50 г овсяных хлопьев;
- 1 столовая ложка кокосового масла;
- 200 г кешью;
- 1 чайная ложка чая матча;
- 1 чайная ложка имбиря;
- 30 г горького шоколада.
В миску переложить финики. Замочить их в горячей воде на пять минут. Слить лишнюю воду с фиников. Растопить кокосовое масло, вылить его в чашу блендера. Добавить в нее же орехи, имбирь, чай матча, финики и овсяные хлопья. Все перебить до однородности. Из получившейся массы скатать небольшие шарики и переложить их на поднос покрытый пергаментом. После растопить горький шоколад, обильно полить им полученные шарики. Убрать десерт в холодильник и оставить там примерно на 1 час.
Читайте также статью «Новое на столе: лучшие рецепты куличей на Пасху»
И материал «Что подарить детям на Пасху?»
Рецепт лимонных шариков с матча
В том случае, если не хочется отставать от гастрономической моды, обязательно следует обратить внимание на этот замечательный рецепт. Лимонные шарики с чаем матча — это настоящая находка для тех, кто любит все вкусное и при этом максимально полезное. Для приготовления этого вкусного угощенья требуется не более пятнадцати минут. В дальнейшем необходимо всего лишь подождать немного, чтобы шарики охладились и полноценный перекус будет готов. Ну а для этого могут понадобиться такие продукты:
- 90 г сырых кешью;
- 70 г миндаля;
- 2 чайные ложки чая матча;
- 1 лимон;
- 5 шт. фиников;
- 1 чайная ложка кокосового масла;
- 30 г фисташек.
В чашу блендера для начала необходимо поместить кешью и миндаль. Измельчить орехи до однородности. После добавить к ним чай матча и лимонную цедру. Вылить в содержимое кокосовое масло, финики и лимонный сок. Снова все перемешать в блендере. Из полученной массы сформировать ровные небольшие шарики. В случае, если готовая смесь получилась очень липкой, ее необходимо разбавить небольшим количеством лимонного сока. Готовые шарики из матча и лимона обвалять в измельченных фисташках, немного придавить их, чтобы они закрепились. Положить шарики в холодильник на 15 минут и наслаждаться их вкусом.
Еще один рецепт можно узнать в этом видеоматериале. Оставляйте свои комментарии и высказывайте пожелания к статье.
