Оглавление:
- Немного о системе питания сыроеда
- Какими бывают сыроеды: виды сыроедения
- Кому нельзя становиться сыроедом?
- Переход в питании: как стать сыроедом?
Немного о системе питания сыроеда
Постоянно люди находятся в поисках собственной философии жизни, которая бы в точности соответствовала их желаниям и предпочтениям. И здесь дело не только в поведении, принципах и привычках конкретной личности, но еще и в образе жизни, к которому они стремятся. Такое направление в питании, как сыроедение стало популярным сравнительно недавно. И так уж сложилось, что у этого направления есть целые толпы поклонников и ровно столько недоброжелателей.
Возможно, это можно объяснить тем, что люди склонны с недоверием относится ко всему новому и непонятному. А сыроедение и его влияние на здоровье человека во многом и является необъяснимым. Однако это только в том случае, если не знать и не углубляться в особенности такой системы питания. Если хоть немного разобраться в сыроедении и понять его философию, то, возможно, многие из ярых противников решаться на кардинальные перемены в их жизни и возьмут за основу такой способ питания. Ведь согласно многочисленным исследованиям, сыроедение довольно хорошо отражается на организме человека и несет в себе реальную пользу.
Более подробно о сыроедах будет рассказано в этом видеоматериале.
Какими бывают сыроеды: виды сыроедения
Прежде чем, начинать разбираться в видах сыроедения, нужно точно определится с тем, что же это такое? Сыроедение – это особая культура в питании, которая основывается на употреблении в пищу продуктов в сыром виде. То есть сыроеды отказываются от поедания любой пищи, которая проходит термическую обработку. У приверженцев сыроедения совсем иная философия. Такие люди, как правило, умеют наслаждаться жизнью, ценят все окружающее и особенно все то, что дает им природа. Сыроеды питаются пищей растительного происхождения. Ими приветствуется любая пища, которая не требует специального приготовления. Исходя из тех продуктов, которые сыроеды включают в свой рацион питания и происходит их подразделение на отдельные группы. Известно несколько основных видов сыроедов:
- Вегетарианцы;
- Всеядные;
- Фрукторианцы;
- Плотоядные.
Вегетарианское сыроедение исключает употребление в пищу продуктов животного происхождения. То есть мясо и рыба для таких людей строгое табу. Недостаток животных компонентов такие сыроеды восполняют за счет употребления сырых яиц, молочной продукции, бобовых, овощей и фруктов. Всеядные сыроеды едят абсолютно все продукты и животного и растительного происхождения, но обязательно в сыром виде. Некоторые из употребляемых продуктов всеядные могут вялить, для того, чтобы исключить вероятность отравлений. Что касается плотоядных сыроедов, то они питаются морепродуктами, мясом и рыбой. Такие люди могут также есть яйца, однако овощи и фрукты включают в свой ежедневный рацион в меньшей степени. А вот фрукторианцы предпочитают употреблять в пищу исключительно ягоды и фрукты. Запрещенными продуктами для приверженцев фрукторианства считаются свекла, картофель, редис, морковь и капуста.
Кому нельзя становиться сыроедом?
Сыроедение по мнению его приверженцев благоприятно отражается на состоянии человеческого организма. И во многом сыроеды объясняют это тем, что в составе фруктов и овощей содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. А без термической обработки этот богатый состав сохраняется максимально. То есть вместе с порцией сырой еды организм человека получает максимум всех полезных веществ. Люди, придерживающиеся сыроедения практически не страдают от авитаминозов. У них редко возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом.
В отличие от мясоедов, сыроеды очень редко страдают от катаракты глаз, абсолютно не знают, что такое тяжесть в желудке, изжога и прочие неприятности. Однако, несмотря на все преимущества сыроедения, далеко не всем можно переходить на такой рацион питания. Во-первых, потому что при переходе на новый способ питания организм начинает испытывать колоссальный стресс. И если до этого у человека были определенные проблемы с пищеварением, то это может привести к еще большим нарушением в работе органов пищеварения. Кроме того, нередко при переходе на новый рацион у людей могут возникать аллергические реакции и даже появляться апатия. У женщин возможны сбои в менструальном цикле, а у мужчин даже анемия. Однако подобных нарушений при переходе на сыроедение может вовсе и не быть. У каждого человека все индивидуально, поэтому одни могут чувствовать себя прекрасно, а другие – после недельного употребления сырых продуктов подавлено и разбито.
Читайте также «Обратная сторона сыроедения: к чему должен быть готов сыроед?»
И полезный материал «Переход на сыроедение: что получает сыроед?»
Переход в питании: как стать сыроедом?
Чтобы стать сыроедом, очень важно правильно начинать переход от привычного рациона питания на сыроедческий. Резко отказываться от привычной пищи в пользу сырой ни к коем случае нельзя, поскольку это может быть чревато серьезными проблемами в психическом и физическом плане. Для более быстрой адаптации к новому образу жизни, будущему сыроеду нужно взять за руководство следующие правила:
- Оптимальным временем для перехода на сыроедение считается осень и лето;
- Сбалансировать питание можно с помощью сезонных продуктов;
- Отказ от привычной пищи нужно совершать постепенно;
- Для начала необходимо комбинировать термически обработанную пищу с сырой.
Кроме того, чтобы стать сыроедом нужно также отказаться от вредной привычки запивать еду водой. Если соблюдать все эти правила, то организму будет легче перестроиться на новую систему питания. В любом случае при переходе на сыроедение человек должен осознавать правильность собственных действий и не поддаваться на разного рода соблазны.
Подробнее о сыроедении будет рассказано в этом видеоматериале. Не забывайте высказывать свои пожелания и оставлять комментарии под статьей.
