Вы здесь

Какие блюда можно приготовить из печени трески?

Какие блюда можно приготовить из печени трески?
Какие блюда можно приготовить из печени трески?
  1. Рецепт супа
  2. Необычная начинка для блинов
  3. Рецепт начиненного судака
  4. Рецепт начиненных помидоров
  5. Салат классический
  6. Готовим паштет с добавлением зеленого горошка

Современные кулинары активно разрабатывают блюда из печени трески. На их счету уже сотни кушаний, которые поражают своей изысканностью. К таким яствам относят многочисленные салаты, а также паштеты, супы и начинки для фаршировки. Этот продукт содержит в себе множество полезных для организма человека веществ, поэтому рекомендовано ее регулярное употребление. Однако не стоит забывать о высокой ее калорийности. Итак, рассмотрим наиболее популярные рецепты.

Рецепт супа

Суп – это первое блюдо, которое ежедневно употребляется в каждой семье. Приготовление супа из ингредиента, который стал темой этой статьи. Для готовки нужно взять:

  • домашнюю лапшу 200 грамм;
  • 2 луковицы;
  • основной ингредиент 1 баночка;
  • петрушка, укроп и зеленый лук (при желании можно добавить веточку кинзы и пару листиков базилика);
  • перец;
  • соль;
  • масло растительное.

 Приготовление супа:

  1. В кастрюльку наливаем полтора литра воды, кипятим, солим и лапшу варим почти до готовности.
  2. Нарезаем мелко луковицы, на масле до светлого цвета, поджариваем.
  3. Выкладываем поджарку в суп и минут 5 потомить на небольшом огне.
  4. Массу разминаем до однородности, не сливая жидкость.
  5.  Полученную смесь добавляем в суп.
  6. Перчим и даем закипеть супу и выключаем.
  7. Даем настояться в течение 5 -7 минут.
  8. Посыпаем мелко нарезанной зеленью готовый кулинарный шедевр.

печень трески блюда

В суп добавлять можно разнообразные овощи. Можно при подаче добавить в тарелку для красоты и сытности половину яйца вареного.

Консервы из печени трески, что можно приготовить из вторых блюд. К таким рецептам относят фаршированную рыбу и блины начиненные основным ингредиентом, перец и так далее. Все ограничивается только вашей фантазией. Не бойтесь экспериментировать и пробовать что-то новенькое, результат может приятно удивить.

Необычная начинка для блинов

Для этого рецепта блюда с печенью трески необходимо взять:

  •  мука просеянная 250 гр.;
  • молоко 500 мл;
  •  консервы 1 баночка;
  •  майонез 70 гр.;
  •  4 куриных яйца;
  •  горчицы 2 маленьких ложечки;
  •  4 больших ложки растительного масла;
  •  перец, соль.

 Этапы готовки:

  1. Замешиваем тесто для блинов из муки, молока, 2 яиц и добавим немного масла.
  2. Выпекаем блины.
  3. Делаем начинку. Варим, а затем на терке натираем яйца.
  4. Из баночки жидкость сливаем, потом разминаем вилкой до однородности.
  5. Смешиваем ингредиенты для начинки с майонезом.
  6. Начинку посолим и поперчим. Она готова.
  7. Каждый из блинов смазываем тонким слоем горчицы, кладем начинку и заворачиваем.
  8. Подаются блины холодными.

Смотрите видео о рецепте блинов с печенью трески.

Печень трески, что еще можно сделать? Судак, начиненный этим ингредиентом, украсит даже изысканный праздничный стол.

Рецепт начиненного судака

Для этого рецепта приготовления из консервов понадобится:

  • 3 – 3,5 кг тушка судака;
  •  сулугуни 100 гр.

 Для начинки:

  • сухарики 100 гр.;
  • сулугуни 100 гр.;
  • одна морковка;
  • средняя луковица;
  • 1 баночка консервы основного ингредиента;
  •  перец, соль, приправы;

 Пошаговая готовка рыбы:

  1. Судака потрошим, затем натираем смесью приправ тщательно изнутри и снаружи.
  2. Шинкуем полукольцами белый лук для фарша.
  3. Натрем морковку на терке.
  4. Сулугуни натираем на мелкой терке.
  5. Консервы режем мелкими кусками.
  6. Сыр лук, морковь, консерву присаливаем, перчим, добавляем сухарики и майонез.
  7. Начиняем тушку судака получившейся начинкой и зашиваем.
  8. Надсекаем острым ножом судака по хребту полосами полтора сантиметра.
  9. Майонезом обмазываем судака и присыпаем тертым сыром.
  10. Отправляем рыбу запекаться в духовку на 60 минут, пока судак не зарумянится и не образуется корочка.
  11. Подается начиненный судак горячим.

Какие еще блюда можно приготовить из консервов печень трески натуральная? Начиненные помидоры, это пикантное блюдо для угощения гостей приятно их удивит и порадует необычным вкусом.

Рецепт начиненных помидоров

Ингредиенты:

  • 1 баночка консервов основного ингредиента;
  • 10 средних помидоров;
  • яйца 2шт.;
  • 3 маленьких ложки каперсов;
  • укроп, петрушка, лук зеленый пучок;
  • майонез.

печень трески консервы рецепт

 Приготовление:

  1. Нарезаем мелкими кубичками яйца и каперсы.
  2.  Петрушку, укроп, базилик (по желанию) зеленый лук мелко шинкуем.
  3. Разминаем консерву аккуратно вилкой до однородности.
  4. Смешиваем яйца, каперсы, зелень и остальные составляющие с майонезом.
  5. Срезаем с помидор верхушки. Вынимаем из томатов мякоть ложечкой.
  6. Нафаршировать помидоры подготовленной смесью и сверху накрываем верхушками.
  7. Поставить готовые помидоры с начинкой в холодильник на полчаса.

Из печени трески рецепты салатов с яйцами самые легкие в приготовлении от этого пользуются популярностью у хозяек. Из множества салатов основным считается классический салат. Добавлять можно в салат из печени трески яйца и огурец свежий или маринованный. Можно также добавлять различные овощи картофель, морковь, чтобы салат стал сытнее.

Салат классический

Это одна из наиболее популярных разновидностей закуски, которая пришла к нам еще со времен СССР. При приготовлении этого салата необходимо:

  • 1 баночка печени;
  • 3 яйца вареных;
  • 100 грамм сыра твердых сортов;
  • средняя луковица;
  • соль;
  • перец молотый черный;
  • майонез;
  • укроп и петрушка.

Читайте о приготовлении салата из баклажан по-корейски.
А также о фруктовом салате из яблок.

Приготовление салата:

  1. Вилкой размять консервы до однородности.
  2. Натираем сыр.
  3. Мелко режем яйца.
  4. Кубиками режем лук.
  5. Соединяем все продукты, присаливаем и посыпаем перцем, смазываем майонезом.
  6. Посыпаем петрушкой и укропом.

Подобная салатная масса из печени трески рецепты в тарталетках будет уместна к праздничному столу и получится новое блюдо.

какие блюда можно приготовить из консервов печень трески натуральная

Консервы из печени трески, что можно приготовить? Например, интересный паштет.

Готовим паштет с добавлением зеленого горошка

Для паштета необходимо:

  •  баночка консервы;
  • Зелень (петрушка, укроп или что вам больше нравится);
  •  зеленый горошек 1 банка – можно купить консервированный или отварить молодой еще зеленый горошек в подсоленой воде;
  •  луковица средних размеров.

Рассмотрим поэтапную инструкцию по приготовлению паштета:

  1. Пропускаем через мясорубку зеленый горошек, предварительно слив жидкость из банки.
  2. Разминаем вилкой аккуратно содержимое банки.
  3. Мелко шинкуем укроп и петрушку
  4. Лук режем мелко.
  5. Смешиваем все продукты, добавляем соль, перец.
  6. Можно получившимся паштетом наполнять тарталетки, намазывать на тосты.

Это всего лишь несколько вариантов приготовления печени трески и блюд из нее. Такие рецепты подходят как для повседневной еды, так и как праздничные блюда. Немного вашей фантазии и интересная подача может сделать даже такое простое блюдо, как блинчики – украшением стола. Не бойтесь экспериментировать, ведь именно так рождаются настоящие кулинарные шедевры. 

Делитесь своими рецептами на основе рыбных консерв в комментариях. А также смотрите видео о бутербродах с печенью трески и сыром.


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 128 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
19.05.2017 Комментариев: 28 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий