Необходимые ингредиенты:
- базилик, эстрагон
- сметана
- соль
- мускатный орешек, душистый перчик
- тилапия (филе)
Способ приготовления:
Рыбу нарезаете на небольшие кусочки и вымешиваете ее со всех сторон в специях, соли. Выдерживаете рыбу в специях приблизительно 10-15 мин, чтобы она пропиталась.
Помещаете рыбу в формочку для запекания или же в сковородку. После чего рыбу заливаете сметаной и отправляете в нагретую печку, делаете огонь на максимум. Выпекаете рыбу приблизительно 20-25 мин.