Оглавление:
Белки, или иначе протеины, – основной строительный материал для мышц. Поэтому они обязательно должны входить в рацион тех людей, кто хочет иметь рельефное подтянутое тело. Большое количество белка содержится в мясе, но в условиях современного быстрого ритма жизни не всегда удается его приготовить и съесть в достаточном объеме. Идеальной заменой мясным блюдам служит протеиновый коктейль для роста мышц, который просто готовить и носить с собой.
Протеиновые коктейли: зачем и как?
Такие напитки подходят не только для увеличения мышечной массы, но и для похудения. Весь секрет в том, что протеины не так быстро расщепляются организмом, как, например, углеводы. А значит, при меньшем объеме порции сытость ощущается гораздо дольше, а быструю энергию приходится получать за счет подкожных запасов жира. Кроме того, полезен протеиновый коктейль для роста мышц для женщин после 30 лет, когда мышцы постепенно ослабевают.
Норма суточного употребления белка:
- малоподвижный образ жизни – 0.86 г/кг;
- средняя активность – 1.4 г/кг;
- активный образ жизни – 2.4 г/кг.
В эту норму входит не только содержание вещества в напитках, но и в остальных продуктах.
Чтобы эффект от употребления напитка был максимальным, нужно придерживаться следующих правил:
- Обязательная физическая нагрузка даже для тех, кто хочет только похудеть, ведь полученный запас энергии нужно куда-то выплескивать.
- Питание должно быть сбалансированным – нельзя полностью заменять еду коктейлями.
- Принимать такое питье нужно за полчаса до тренировки, через полчаса после (для увеличения мышечной массы) и за 2 часа до сна.
- Пить необходимо медленно.
Самый способ сделать такой напиток – это купить специальную сухую смесь и развести водой. Но гораздо вкуснее, если приготовить протеиновый коктейль для роста мышц в домашних условиях.
Если вы еще сомневайтесь, то узнайте из нашей статьи: протеины - вредны или нет?
Рецепты для набора мышечной массы
Рецепты для наращивания рельефа отличаются наиболее высоким уровнем содержания белка. Они подойдут в первую очередь бодибилдерам, но также придутся по вкусу просто желающим подкачать свое тело. Все приготовление сводится к перетиранию составляющих в блендере или с помощью миксера – различие только в ингредиентах.
Вариант 1:
- творог – 300 г;
- какао – 1 ст.л.;
- вода – 100-200 мл;
- молоко обезжиренное – 200 мл.
Вариант 2:
- творог – 400 г;
- вода – 200 мл;
- паприка любая – 15 г.
Вариант 3:
- творог – 200 г;
- молоко обезжиренное – 200 мл;
- клубника – 100 г.
Примерное содержание белков/углеводов/жиров в рецептах соответственно: 48/26/0 г, 54/16.5/0 г и 34/26/3.8 г.
Рецепты для похудения
Помимо протеиновых коктейлей для роста мышц, рецепты которых приведены выше, существуют вариации, больше подходящие желающим избавиться от лишнего веса. Готовятся они так же смешиванием всех ингредиентов в блендере.
Вариант 1:
- киви – 1 шт.;
- мед – 2 ст.л.;
- молоко соевое – 300 мл;
- кефир 1.5% – 200 мл.
Вариант 2:
- малина – 100 г;
- молоко – 200 мл;
- кефир 1.5% – 200 мл.
Вариант 3:
- мандарины – 2 шт.;
- молоко соевое – 400 мл;
- кефир 1.5% – 125 мл;
- льняное масло – 1 ч.л.
Лучше использовать жидкий мед или подогреть его до размягчения.
Узнайте, какие еще белковые продукты можно есть при похудении.
Белковые напитки не только полезны как диета для занятий спортом, но и обладают приятным вкусом. И хотя устоялось мнение, что к ним прибегают только бодибилдеры, сейчас они пользуются популярностью и у обычных спортивных людей.