Оглавление:
Горчица – одно из самых старых растений, о которых упоминается даже в Библии. Некоторые виды способны достигать в высоту 1,5 метра, однако важны сами семена, из которых делается приправа. Еще со времен средневековья горчица славилась своими полезными свойствами: она красовалась на каждом праздничном столе. Большинство фермеров занимались выращиванием горчицы дома, а остальные просто покупали зерна, после чего размалывали их. Нашла свое применение и в области медицины.
Полезные свойства горчицы – применение в медицине
Люди сумели сразу разглядеть основное достоинство горчицы – способность разогревать организм. Поэтому ее употребляли при простуде и воспалении горла (специальной настойкой полоскали горло или употребляли оральным путем). При разных мышечных травмах делали горчичники (горчичные пластыри), которые прикладывали к больному месту.
Горчичные ванны, широко известны в народной медицине, использовались как надежное средство при таких заболеваниях:
- плеврит;
- радикулит;
- неврит;
- бронхит;
- ревматизм;
- пневмония;
- простуда.
Для приготовления такой ванночки вам потребуется 300-400 грамм горчичного порошка, который нужно размешивать, постепенно добавляя теплую воду. В итоге должна получиться жидкая каша с острым горчичным запахом. Полученную кашицу вылейте в ванную с теплой водой (160-200 литров воды) и размешайте.
После применения ванных процедур хорошенько вытрите тело сухим полотенцем и закутайтесь теплым одеялом.
Горчица и еда
Как известно, регулярное употребление с пищей горчицы поможет вам повысить аппетит, что будет весьма кстати тем людям, в чьих целях стоит увеличение веса. Это касается в первую очередь спортсменов. Многие люди, решившиеся серьезно заняться спортом, в частности бодибилдингом, сталкиваются с проблемой набора массы. Повышенный аппетит поможет им употреблять то количество калорий в день, которое необходимо для стабильного роста организма.
Также врачи рекомендуют употреблять горчицу при раке легких. Для этого нужно размешать одну чайную ложку горчицы с 1/4 стакана теплого молока. Употреблять нужно один раз в день, на протяжении двух с половиной недель.
Лечебные рецепты с горчицей
Несколько рецептов, позволяющих значительно улучшить ваше здоровье.
- Горчичный раствор. Размешайте ее с водой в пропорции 1:20 и каждый день полощите ротовую полость. Так вы сможете избавиться от зубной боли раз и навсегда.
- Настойка (150 мл этилового спирта и 10-12 грамм семян горчицы, настоянные на протяжении двух недель) поможет вам при ревматизме, неврите, подагре и при простуде.
- Чтобы избавиться от боли в мышцах и костях нужно делать массаж с 2-процентным раствором горчичного масла на спирту.
- Не стоит забывать о полезных свойствах семян горчицы в кулинарии. Для сбережения консервации от брожения опытные хозяйки используют семена горчицы.
Полезные свойства горчицы широко известны людям, однако следует всегда консультироваться с врачом перед употреблением. Категорически запрещается употреблять горчицу при таких заболеваниях как туберкулез легких, гастрит, воспаление почек и язва. Будьте предельно осторожными.