Что можно приготовить из кабачка? Самые интересные рецепты здесь.Помидоры и огурцы нужно тщательно вымыть и нарезать дольками. Репчатый лук почистить и нарезать кольцами. На дно банки выкладываются слоями лук, огурцы, помидоры. Все заливается подготовленным горячим рассолом. После этого банки с салатом необходимо стерилизовать в течение двадцати минут. Как только прошло время банки закрывают стерилизованными металлическими крышками и переворачивают вверх дном. Дают ему остыть в таком положении почти сутки. Хранить этот салат можно всю зиму, главное в темном и в прохладном месте.