Вы здесь

Блюдо из карпа в фольге – новые вариации

Блюдо из карпа в фольге – новые вариации
Как приготовить вкусное блюдо из карпа в фольге

Оглавление:

  1. «Яблочный» карп в фольге
  2. Запеченная рыба «Лесная сказка»
  3. Карп с орехами и зеленью

Блюдо из карпа в фольге – одно из тех, которое можно разнообразить до бесконечности, экспериментируя с различными специями, соусами и другими компонентами. Прелесть его в том, что для приготовления не потребуется много времени и усилий. Достаточно просто подготовить все ингредиенты, запечатать в конверт из фольги и в духовку. У вас осталось полчаса, чтобы привести себя в порядок, накрыть на стол и позвать гостей, потому что наслаждаться таким лакомством в одиночестве просто преступление.

«Яблочный» карп в фольге

Это кушанье отлично подойдет к осеннему меню – все нужные ингредиенты в наличии и стоят совсем недорого, а получается ароматно и сытно. Как раз то, что нужно в промозглый, ненастный денек. Понадобится:

  • для маринада по две столовых ложки оливкового масла, соевого соуса и жидкого меда, по хорошей щепотке сухого имбиря и мяты, лимончик;

  • для «подушки»: килограмм картофеля среднего размера пару ялтинских луковиц, пару кислых яблок, чеснок по вкусу;

  • средний карп и фольга для запекания.

Приготовление блюда из карпа в фольге

Сначала подготовьте все составляющие блюда. Карпа нужно почистить и выпотрошить, овощи очистить, у яблок удалить сердцевину, все нарезать колечками. Затем вбейте все компоненты для маринада. Карпа посолите, поперчите и опустите в маринад. Важно, чтобы он попал и в брюшко рыбки. Пока идет процесс маринования, на большой прямоугольник из фольги выложите сначала картофельные кружки, присолите и поперчите, затем луковые, и в завершение яблочные. «Подушка» готова. Достаньте рыбу из маринада и поместите сверху. Соедините края фольги в виде конверта, отправьте готовиться в духовку на 35-45 минут. За 10 минут до готовности достаньте конверт, аккуратно откройте, посыпьте блюдо рубленым чесноком и запекайте до конца, больше не закрывая. Приятного аппетита!

Как приготовить рыбные консервы в домашних условиях

Запеченная рыба «Лесная сказка»

Это порционное блюдо, очень питательное и ароматное.

  1. Подготовьте рыбу, разрежьте на звенья толщиной в 3 см. Сделайте квадратики из фольги со стороной не менее 25 м, чтобы в них можно было завернуть кусочки рыбы. Их должно быть столько, сколько получилось несколько рыбных стейков.

  2. Приготовьте начинку. Для этого обжарьте нарубленную луковицу, добавьте 500 гр. нарезанных пластинами грибов, продолжайте готовить. В конце влейте 100 гр. густых сливок (можно взять сметану), приправьте мускатным орехом, эстрагоном и тимьяном, посолите и поперчите. Должна получиться густая масса, как для жульена.

  3. Ломтик рыбы выложите на фольгу, начините грибной начинкой. Накройте ломтиком сыра, защипните края фольги. Подготовленные таким образом конвертики уложите на противень, налейте на него немного воды и отправьте  горячую духовку на 20 минут.

Подавать с отварным картофелем, посыпав свежей зеленью.

Блюдо из карпа

Карп с орехами и зеленью

Это оригинальное блюдо послужит украшением любого праздничного стола и порадует гурманов тонким ароматом и изысканным вкусом. А приготовить его совсем просто. Карпа обработайте как для классического рецепта: выпотрошите, почистите, посолите, поперчите, с двух сторон сделайте несколько надрезов и вложите в них тонкие ломтики лимона.

Для начинки возьмите стакан свежего, не обжаренного миндаля и нарежьте его тонкими пластинами. Изрубите пучок зеленого лука, укропа и кинзы, смешайте с баночкой несладкого йогурта, приправьте солью и перцем. Брюшко рыбки начините орехово-йогуртовой смесью, можно сколоть шпажками. Заверните в фольгу и запекайте 30-40 минут.

Вот такими небанальными вариантами классического рецепта запеченной в фольге рыбы вы можете побаловать себя и своих домашних.


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 128 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
19.05.2017 Комментариев: 28 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий