Многолетник, что обладает высоким стеблем и голубыми цветками, встречается на полянах, лугах, прекрасно себя чувствует вдоль дорог. Он не привередлива к почве, но нуждается в солнце и во влаге. Благодаря уникальному составу листья, сок и корневища издавна использовались для лечения разных болезней. Однако компоненты, присутствующие в цикории, аллергию могут вызывать у людей, у которых она возникает на цветение амброзии, астр, маргариток, хризантем.
Свойства растения
Из корневища травы, что относится к семейству сложноцветных, производят порошок и гранулы. Добавляя их в горячую воду, получают ароматный напиток из цикория, полезных свойств у которого множество.
В корнях растения присутствуют разные компоненты:
- Фенольные смолы препятствуют образованию и распространению злокачественных клеток.
- Фосфор участвует в расщеплении белков и углеводов.
- Аскорбиновая кислота борется с инфекцией.
- Олифруктоза и инулин насыщают организм, устраняют чувства голода.
- Витамин B 6 улучшает усвоение жиров, замедляет старение.
- Калий очищает почки.
Клетчатка избавляет от запоров, способствует выведению мочи. Селен улучшает работу щитовидной железы. Марганец воздействует на половые гормоны, ускоряет рост костей, развитие тканей.
Инулин, который является одним из основных компонентов цикория, при диабете 2 типа заменяет сахар. Поскольку в корневищах нет кофеина, напиток можно употреблять людям, имеющим проблемы с сердцем. Экстракты растения устраняют аритмию, нормализуют частоту сокращений мышцы, снижают количество холестерина в крови.
Компрессы из листьев снимают воспаление, уменьшает отеки. Молотый корень борется с бессонницей, успокаивает нервную систему, улучшает настроение.
Узнав о множестве полезных сорной травы, люди интересуются, может ли быть на цикорий аллергия, не вреден ли он детям, сколько чашек напитка лучше употреблять, чтобы не возникли неприятные ощущения. При чрезмерном увлечении средствами из растения у человека вздувается живот, выходят газы, начинается понос.
Смотрите видео о том, как приготовить напиток из цикория.
Чем полезен цикорий женщинам, было известно еще в эпоху Авиценны. Он улучшает микрофлору, уменьшает боль при месячных. Но уже в древности знали, что большие дозы травы для будущих мам чреваты выкидышем. Чашка напитка с одной ложкой порошка не несет опасность ни женщине, ни малышу.
Цикорий можно употреблять при ревматизме, артрите. Им пользуются для лечения кишечника. Свежий корень растения заживляет раны, трещины, порезы, ожоги, устраняет воспаление. Трава применяется при инфекционных болезнях, помогает избавиться от глистов.
Ароматный напиток недавно стали употреблять для похудения, поскольку тот сжигает жир, ускоряет пищеварение. Разбавляют цикорий молоком, кладут кусочки инжира, добавляют корицу. Чтобы скинуть килограммы средство сочетают с другими продуктами здорового питания.
Аллергены цикория
Лекарства из травы нельзя принимать людям, которые страдают от присутствия камней в почках или мочевом пузыре, поскольку растение ускоряет синтез желчи. Не стоит употреблять напиток из корней многолетника при варикозе, иначе расширятся сосуды. Цикорий является аллергеном для астматиков, для тех, кто не переносит пыльцу амброзии.
Аномальная чувствительность к одному из компонентов, которые содержатся в траве, тоже способна спровоцировать нежелательную реакцию. Чаще всего аллергеном в цикории служит витамин C, который вызывает:
- крапивницу на коже;
- зуд;
- отеки;
- насморк;
- гиперемию.
Хлорогеновая кислота снижает уровень сахара в крови довольно резко, что может стать причиной развития комы у диабетика. Несмотря на реальную пользу, при нарушении работы поджелудочной железы, что синтезируют инсулин, напитки из цикория нужно употреблять осторожно. Хлорогеновая кислота в большом количестве также служит аллергеном.
Реакция, которая наблюдается после употребления напитка и других средств, приготовляемых из травы, затрагивает кожные покровы, органы дыхания, носоглотку.
Читайте о симптомах аллергии на кошек.
А также о причинах появления аллергии пятнами у ребенка.
Аллергия на цикорий: основные признаки
Иногда даже запах порошка, получаемого из корней невзрачного растения, известного лечебными свойствами благодаря уникальному составу, служит причиной чихания и сильного слезотечения.
Аллергия проявляется в виде:
- тошноты и рвоты;
- кашля;
- мигрени;
- дискомфорта в животе;
- одышки.
При прикосновении к растению, образуются волдыри, опухает кожа, возникает сильный зуд.
Человека иногда знобит, на теле появляется высыпка, учащается сердцебиение. Часто он даже не догадывается, что вызвало такую реакцию организма, и продолжает пить цикорий. И только тогда, когда состояние значительно ухудшается, обращается к врачу.
При запущенной патологии растет температура, признаки аллергии усугубляются. Отсутствие внимания на ее проявления, чревато развитием отека Квинке. Анафилактический шок может закончиться смертью человека.
Особенности лечения
Если по результатам анализа будет выявлено, что аномальная реакция спровоцирована цикорием, придется уменьшить употребление ароматного напитку или вообще, отказаться от него.
Из рациона нужно исключить кофе, чай и бобовые культуры. Прекрасной заменой этим напиткам служат свежие фруктовые соки.
Для того чтобы устранить неприятные симптомы, используют антигистамины типа:
- Зодака;
- Эриуса;
- Кларитина.
Препараты для взрослых лучше приобретать в таблетках, детям больше подходят сиропы.
От высыпки на теле избавляются, обрабатывая кожу Фенистилом, цинковой мазью. При запущенной патологии врач назначает кортикостероиды в виде Гидрокортизона, Преднизолона. А чтобы аллергены покинули организм нужно пить Полисорб, активированный уголь, поскольку они выполняют функции сорбентов. При тяжелых формах болезни препараты в таблетках и сиропах, заменяют инъекциями.
Делитесь своим опытом употребления цикория в комментариях. А также смотрите видео о вреде и пользе цикория.
