Вы здесь

Рецепты вкусных салатов для тех, кто придерживается здорового питания

Рецепты вкусных салатов для тех, кто придерживается здорового питания
Рецепты вкусных салатов для тех, кто придерживается здорового питания

Оглавление:

  1. Легкий салат с креветками, кунжутом и манго
  2. Рецепт пикантного и полезного салата из капусты и лебеды
  3. Рецепт очень вкусного детокс салата
  4. Рецепт ароматного салата с тунцом и манго

Легкий салат с креветками, кунжутом и манго

Креветки давно облюбовали приверженцы здорового питания. Главная особенность такого продукта в его низкой калорийности и богатом составе. Помимо этого, салат с добавлением креветок получается всегда очень ярким, аппетитным и необычным. Достаточно лишь  правильно приготовить креветки, добавить в них немного соуса и овощей и идеальное блюдо готово. Ну а чтобы сполна насладится этим полезным продуктом и пополнить запасы организма питательными веществами, обязательно нужно приготовить эту замечательную интерпретацию блюда. Для нее понадобятся:

  • 450 г сырых креветок;
  • 8 чашек нарезанного романа или зеленого листового салата;
  • 1 авокадо;
  • 1 большое манго;
  • 1/2 чашки мандаринов;
  • 1 красный перец, нарезанный кубиками;
  • 1/4 стакана кинзы;
  • семена кунжута.​

Для заправки:

  • 1/2 стакана оливкового масла;
  • 1/3 стакана рисового уксуса;
  • ¼ стакана соевого соуса;
  • 2 столовые ложки кунжутного масла;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока;
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря. 

Смешайте все ингредиенты для заправки в блендере и взбейте их до получения однородной массы. Вылейте 1/3 смеси в большой закрывающийся пакет. Добавьте креветки в пакет, запечатайте и охладите в течение 10-30 минут. Накройте и охладите оставшийся соус для заправки. После обжарьте креветки на среднем огне в течение 4-8 минут, пока креветки не станут розовыми. Выложить листья салата вместе с ломтиками авокадо, манго, мандаринами. выложить аккуратно креветки, полить все заправкой и подать на стол.

Легкий салат с креветками, кунжутом и манго

Еще один рецепт легкого и полезного салата с креветками в этом видео.

Рецепт пикантного и полезного салата из капусты и лебеды

Лебеда считается одним из самых полезных ингредиентов для приготовления полезных и очень вкусных блюд. С ее помощью можно у себя на кухне приготовить легко и быстро очень оригинальные варианты салатов и этот рецепт один из них. Этот салатик понравится не только взрослым, но и детям поскольку в его составе присутствуют также свежие ягоды, фисташки и сыр фета. Такое умелое сочетание вкусов получается настолько вкусным, что салат заслуженно обоснуется в списке лучших блюд любого дома. Для его приготовления понадобятся:

  • 1/2 стакана красной лебеды + 1 стакан воды;
  • 6-8 крупных листьев обычной капусты;
  • 1 чайная ложка крупной морской соли;
  • 1 лимон, по желанию;
  • 3/4 стакана свежей клубники;
  • 3/4 стакана свежей ежевики;
  • 3/4 стакана свежей малины;
  • 1/2 стакана красного винограда;
  • 1/3 стакана сушеной черники;
  • 1/4 чашки фисташек;
  • 200 г раскрошенного сыра фета.

Для заправки:

  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса;
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса;
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1/4 стакана оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу.

Для начала нужно приготовить салатную заправку, для чего все ингредиенты следует перемешать в миске. Далее нужно смешать лебеду и воду со щепоткой соли в маленьком сотейнике. Отварить лебеду по инструкции на упаковке и отставить в сторону.  Затем нужно взять листья капусты и аккуратно вымыть их. Поместить грубую морскую соль сверху капусты, полить все соком лимона и немного помассировать все.  Затем смешать капусту с лебедой, добавить ягоды и фисташки, сушеную чернику.  Покрошить над салатом сыр фета, аккуратно сложить все и добавить салатную заправку. Подать блюдо на стол в большой салатнице или разделить по тарелкам.

Рецепт пикантного и полезного салата из капусты и лебеды

Рецепт очень вкусного детокс салата

Этот рецепт радужного детокс салата понравится всем приверженцам здорового образа жизни и особенно спортсменам. Салат получается очень легким, полезным и при этом максимально аппетитным и вкусным. А благодаря удивительно морковно-имбирной заправке свежая и приятная на вкус зелень салата приобретает необычный вкус, который гарантировано удивит любого. Для приготовления такого салатика необходимо взять следующие ингредиенты:

  • 3 стакана мелко нарезанных капустных листьев;
  • 2 стакана мелко порезанных соцветий брокколи;
  • 2 чашки мелко нарезанной красной капусты;
  • 1 чашка измельченной моркови;
  • 1 чашка  нарезанных свежих листьев кинзы;
  • 1/2 стакана поджаренного миндаля;
  • 1/3 стакана тонко нарезанного зеленого лука;
  • 1 авокадо.

Для заправки:

  • 1 большая морковь;
  • 1/4 стакана рисового винного уксуса;
  • 2 столовых ложки масла авокадо или оливкового масла;
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего имбиря;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1 столовая ложка белого мисо;
  • 1/2 чайной ложки  кунжутного масла;
  • соль и черный перец по вкусу.

Высыпать все ингредиенты салата в большую миску и перемешайте. После чего приступить к приготовления заправки для салата.  Для этого все продукты для заправки нужно отправить в блендер и перебить до однородной консистенции. Приправить соус солью и перцем, добавить мед, если необходимо больше насытить вкус соуса. полить полученной заправкой салат, перемешать его и подать на стол.

Рецепт очень вкусного детокс салата

Читайте также «Все время холодные руки и ноги: почему так и что с этим делать?»

И материал на тему «Осенняя ягода фейхоа: когда продают и как использовать?»

Рецепт ароматного салата с тунцом и манго

Тунец может считаться идеальным продуктом для приготовления здоровых закусок. И этот рецепт салатика тому отличное подтверждение. В сочетании с освежающим манго и масляной мякотью авокадо, тунец приобретает новые вкусовые нотки сравниться с которыми не может ни один вид мяса и морепродуктов. Такой салат идеально подойдет для подачи на праздник и может стать самым незабываемым кулинарным экспериментом. Для его приготовления нужно взять такие ингредиенты:

  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка соуса понзу;
  • 1/2 чайной ложки приготовленного васаби;
  • 150 г тунца, нарезанного крупными кусками;
  • 1/2 манго, нарезанного кубиками;
  • 1/2 стакана  морских водорослей;
  • 1/2 чайной ложки черного кунжута;
  • 2-3 чашки  смеси салата;
  • 1/2 авокадо;
  • 1/4 чайной ложки розовой морской соли.

В маленькой миске взбить растительное масло, соус понзу и васаби. Хорошенько перемешать все до получения однородной консистенции. В миску выложить тунца, манго и морские водоросли. Сбрызнуть продукты 1 столовой ложкой соуса. Посыпать салат кунжутом и размешать, чтобы  он равномерно распределился. В другую миску добавить салат и авокадо. Полить большим количеством заправки по желанию и посыпать гавайской солью и большим количеством семян кунжута.  Готовое блюдо подать на стол.

Рецепт ароматного салата с тунцом и манго

Еще один рецепт оригинального салатика будет рассказан в этом видеоматериале. Если этот пост был полезен, оставляйте под ним свои комментарии и высказывайте пожелания.

 

 


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 128 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
19.05.2017 Комментариев: 28 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий