Оглавление:
- Рецепт приготовления кофе матча
- Рецепт приготовления матче-латте
- Рецепт приготовления освежающего холодного матче-латте
- Рецепт приготовления шота с чаем матча и фруктовым соком
Рецепт приготовления кофе матча
С использованием зеленого порошкового чая матча можно совершать не только традиционное чаепитие. Этот уникальный продукт из Японии сегодня используется для приготовления большого числа вкусных напитков. Причем, готовить из него можно как кофе, как фраппе, как шоты, так и коктейли. Если есть желание добавить японскую нотку в привычный вкус кофе, то этот рецепт обязательно стоит вашего внимания. Необычное кофе матча — это отличный напиток для начала дня, который не только взбодрит, но и максимально зарядит энергией на весь оставшийся день. Для его приготовления необходимо подготовить такие ингредиенты:
- 3 г чая матча;
- 2 г растворимого кофе;
- 200 мл воды;
- сахарный песок по вкусу.
Для приготовления вкусного и ароматного кофе с чаем матча необходимо сначала смешать два напитка. В чашке необходимо совместить кофе и чай, перемешать продукты и залить их горячей водой. Напиток следует хорошенько перемешать, после чего добавить в него по вкусу сахар. Пить напиток необходимо сразу после приготовления. Кофе матча отлично сочетается с десертами и может стать отменным завершением утренней трапезы.
Еще один рецепт напитка с добавлением полезного и пикантного чая матча будет рассказан в этом видеоролике.
Рецепт приготовления матче-латте
Сегодня на таком ярком и необычном напитке как матча-латте помешались буквально все. Приверженцы здорового образа жизни или просто модники — буквально все вокруг стали опробовать этот современный тренд в области питания. Что же в нем такого? матча-латте — это напиток, который отличается своим необычным вкусом, прельщает ярким цветом и буквально сразу вызывает аппетит. Если вы относитесь к категории людей, который всеми руками за эксперименты в питании, то этот необычный тренд обязательно стоит попробовать хотя раз в жизни. Помимо того, что этот зеленый напиток очень яркий, он еще и невероятно полезен для здоровья. Он бодрит не хуже кофе, насыщает организм полезными микроэлементами и витаминами, выводит из организма токсины. В общем вместе с порцией такого напитка каждый может получить дозу пользы. Чтобы приготовить у себя этот волшебный напиток, необходимо подготовить следующие ингредиенты:
- 3 г чая матча;
- 200 мл горячего молока;
- сахарный песок по вкусу.
Начинать приготовление стоит с подогрева молока. Продукт необходимо перелить в сотейник, поставить на плиту и довести примерно до 80 градусов. Затем в чашку нужно перелить горячее молоко и смешать его с порошком матча. Добиться получения однородной консистенции, без комочков и осадка. Высыпать в напиток по вкусу сахар, все перемешать до образования на поверхности устойчивой пенки. Подать напиток на стол и наслаждаться его неимоверными вкусовыми качествами.
Рецепт приготовления освежающего холодного матче-латте
Вот уже скоро наступит жара и буквально все вокруг будут искать холодные напитки, чтобы утолить жажду. Мохито, фраппе и фреши — все эти напитки прекрасно утоляют жажду, однако уже давно приелись и не вызывают того былого восторга. Если настала пора экспериментировать и хочется приготовить что-то более экзотическое и при этом максимально полезное, то можно без лишнего труда приготовить дома холодное матча-латте. Преимущества этого напитка неоспоримы. Он невероятно вкусен, красив и прекрасно освежает. Кроме того, холодный матча-латте отлично утоляет чувство голода. Поэтому с порцией напитка можно получить не только свежесть, но насыщение. Для приготовления такого напитка понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 г чая матча;
- 00 мл горячего молока;
- сахарный песок по вкусу;
- измельченный в блендере лед.
Молоко перелить в сотейник, поставить на плиту и включить огонь. Прогреть продукт до температуры 80 градусов, снять с плиты. Порошок матча залить горячим молоком и хорошенько перемешать. Добавить небольшое количество сахара ( можно при желании заменить обычный сахар тростниковым). Хорошенько перемешать напиток до образования густой и устойчивой пенки. Лед пересыпать в блендер, перебить до мелкой крошки. Добавить лед в напиток, хорошенько перемешать и подать на стол.
Читайте также «Вкусно и полезно: четыре рецепта десертов с чаем матча»
И материал «Рецепты полезных шариков с чаем матча»
Рецепт приготовления шота с чаем матча и фруктовым соком
С использованием чая матча, как уже было сказано, можно приготовить все что угодно. Тут как говориться было бы желание. Но самым вкусным и нетрадиционным напитком все же можно назвать шот матча с фруктовым соком. Главная особенность его в мгновенном взрыве вкусов, которые лучше всего смакуют за один глоток. В этом напитке сочетается все: сочные фруктовые вкусы и кислинка, пикантные ароматы и легкая терпкость. В общем каждый гурман опробовавший множество угощений и напитков найдет в шоте с чаем матча нечто свое. Ну а чтобы приготовить его у себя дома необходимо подготовить такие ингредиенты:
- 1 чайная ложка без горки зеленого чая матча;
- 50 мл свежего фруктового сока.
Из любого понравившегося фрукта необходимо выдавить сок. Затем его обязательно процедить до получения чистой и однородной жидкости. взять чай матча, просеять его через сито в маленькую чашку. Добавить в готовый чай капельку сока. Взбить смесь венчиком до образования мягкой пасты. При этом гранул в смеси не должно оставаться. Вылить в содержимое остаткокаи продолжить взбивать напиток еще 40 секунд. Пить шот с фруктовым соком можно прямо из чашки или перелить в небольшую посуду специально созданную для небольших порций напитков.
Хотите узнать еще один рецепт напитка с чаем матча? Смотрите этот видеоматериал. Оставляйте свои комментарии и высказывайте к материалу пожелания.
