Вы здесь

Приготовление салата со шпинатом и креветками

Приготовление салата со шпинатом и креветками
Приготовление салата со шпинатом и креветками

Ингредиенты

  • чищеные креветки – 500 грамм;
  • шпинат – 1 стакан;
  • бекон – 2-3 полоски;
  • помидоры черри – 4-5 штук;
  • лук репчатый – 1 штука;
  • оливковое масло;
  • горчица;
  • соль и перец.
  1. В чем заключается главное преимущество такого сочетания?
  2. Польза шпината
  3. Польза креветок
  4. Рецепты салатов со шпинатом и креветками
  5. Салат со шпинатом, креветками и кедровыми орешками

Очень часто мы можем замечать прекрасные фотографии или даже видеть вживую те произведения искусства, которые способны приготовить современные повара. И вряд ли бы нам не понравилось зрелище, где на одной тарелке находятся морепродукты и овощи. Это идеальное сочетание как для праздничных дней, так и для повседневных трапез. К примеру, у многих хозяек в обиходе уже очень давно появился салат со шпинатом и креветками. Правда, готовится он скорее для торжественных и редких случаев, но все же своим необыкновенным вкусом он способен покорить практически каждого.

салат с шпинатом и креветками

В чем заключается главное преимущество такого сочетания?

Нередко нам говорят о невероятной пользе всевозможных морепродуктов. Это может быть как обычная речная рыба, так и довольно-таки недешевые креветки, которые очень любят сочетать с овощами и фруктами в холодных блюдах. В частности это касается салатов со шпинатом и креветками, рецептов которых как в сети, так и в различных кулинарных книгах очень-очень много. В таком случае возникает вполне резонный вопрос: почему мы так любим именно это сочетание? Неужели это настолько вкусно?

Ответ очевиден – да, это очень вкусно, но самое главное – очень полезно. Ведь оба компонента этой невероятной пары способны приносить огромный вклад в здоровье нашего организма. Касается это не только пищеварительной, но и других систем органов.

Польза шпината

Не зря как диетологи, так и другие врачи настоятельно рекомендуют нам пробовать новые кулинарные сочетания, к примеру, салаты из шпината и авокадо. Это в буквальном смысле витаминная бомба для нашей иммунной системы, которая в период длительный зимы переживает далеко не лучшие времена. Но обо всем по порядку.

  • шпинат – кладезь клетчатки, которая прекрасно выводит из организма всевозможные токсины, холестерин и другие вредные вещества;
  • это хороший продукт для худеющих, поскольку многие диетологи утверждают, что овощ имеет отрицательную калорийность из-за высокого уровня содержания воды;
  • витамины, микро и макроэлементы, полезные вещества – все это содержится в блюдах с этим овощем, например, в салате со шпинатом и помидорами.

Польза креветок

Креветки считаются прекрасным морепродуктом, но только если употреблять их в умеренном количестве. Доказано, что при постоянном поедании креветок (более 400 грамм в неделю), повышается уровень вредных и токсичных веществ в организме, поскольку одно из неприятных свойств данного вида мяса – способность «притягивать» к себе вредные вещества. Но если все делать в умеренных количествах, тогда ничего плохо точно не произойдет.

  1. Креветки имеют очень низкую калорийность, поэтому прекрасно подойдут для диетических блюд. К примеру, салат со шпинатом, креветками и авокадо – идеальный вариант для худеющих женщин.
  2. Это хороший продукт для тех, кто набирает мышечную массу, поскольку основа любой креветки – белок. Его в составе организма морепродукта больше всего, поэтому это не только вкусный, но и полезный для фигуры продукт.
  3. Морепродуктами можно легко насытиться, ведь именно из-за вышеуказанной особенности их строения мы можем довольно быстро наесться и на долгое время забыть о чувстве голода.

Смотрите видео о вкусном салате с жареным шпинатом, креветками и кедровыми орешками.

Главное в таких случаях – стараться употреблять не просто продукт в чистом виде, а готовить различные блюда. И, конечно, с добавлением ингредиентов, где не требуется термическая обработка. Например, сейчас очень много рецептов салатов из шпината и креветок. Готовятся они очень просто, но получается прекрасный результат.

Рецепты салатов со шпинатом и креветками

В сети опубликовано действительно очень много различных рецептов, которые хороши по-своему, однако далеко не каждый из них выгодно вписывается в наш обыденный распорядок дня – хочется чего-нибудь быстренького, на скорую руку, но вкусное и полезное. Удивительно, но даже из такой, казалось бы, сложной ситуации есть выход. Прекрасный пример – салат с креветками и беконом.

салат со шпинатом и креветками рецепт

Ингредиенты:

  • чищеные креветки – 500 грамм;
  • шпинат – 1 стакан;
  • бекон – 2-3 полоски;
  • помидоры черри – 4-5 штук;
  • лук репчатый – 1 штука;
  • оливковое масло;
  • горчица;
  • соль и перец.

Процесс приготовления:

На горячую сковородку с оливковым маслом выкладываем бекон (можно порезать заранее, а можно уже после процесса обжарки) и лук. Жарим их до готовности, чтобы они приобрелизолотисто-коричневый оттенок. После можно положить их на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.

Читайте о вкусных рецептах салата с кейлом.
А также о пошаговом рецепте приготовления зимнего салата.

В эту же сковородку выкладываем подготовленные креветки. Если хотите не настолько жирное блюдо, тогда нужно взять либо другую емкость для жарки, либо вымыть эту и налить новое масло. После обжарки выкладываем креветки к бекону избавляться от лишней влаги.

Подготавливаем все овощи – промываем под проточной водой и, если нужно, убираем все вялые листья у шпината. Помидоры можно нарезать. Смешиваем все ингредиенты в одной емкости. В качестве заправки использует оливковое масло, горчицу и соль.

Салат со шпинатом, креветками и кедровыми орешками

Другое, не менее прекрасное и полезное сочетание, - креветки, шпинат и орехи. Они идеально дополняют друг друга, в совокупности получая прекрасный результат. Стоит попробовать приготовить это блюдо всего лишь раз, как оно сразу перейдет в разряд «любимые».

 Салат со шпинатом, креветками и кедровыми орешками

Ингредиенты:

  • зеленый салат Айсберг – пучок;
  • сельдерей – 1 штука;
  • креветки – 300-400 грамм;
  • шпинат – 1 стакан;
  • орехи по вкусу;
  • соль;
  • перец;
  • оливковое масло;
  • соевый соус.

Процесс приготовления:

Все овощи промываем, сельдерей нарезаем на тонкие прямоугольники, Айсберг можно нарвать руками, а шпинат оставить таким, каким он был при покупке. К подготовленным ингредиентам добавляем креветки. Кто-то советует подсушить орешки на сковороде, кто-то нет. Здесь уже каждый выбирает то, что ему удобнее. Также смешиваем их с остальными продуктами. Солим и перчим – далее в ход идет заправка из масла и соевого соуса. Перед подачей все тщательно перемешать.

А какие рецепты салатов со шпинатом знаете вы? Делитесь своими рецептами в комментариях! А также смотрите видео о приготовлении вкусного салата из шпината с морепродуктами.


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 128 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
19.05.2017 Комментариев: 28 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий