Вы здесь

Легче не бывает: рецепты легких в приготовлении десертов на 8 марта

Легче не бывает: рецепты легких в приготовлении десертов на 8 марта
Легче не бывает: рецепты легких в приготовлении десертов на 8 марта

Оглавление:

  1. Рецепт йогуртового торта с ягодами на 8 марта
  2. Йогуртовый торт с ежевикой на 8 марта: рецепт
  3. Кекс из йогурта с фисташками на 8 марта
  4. Рецепт йогуртового эскимо с малиной на 8 марта

Рецепт йогуртового торта с ягодами на 8 марта

Йогурт и ягоды — это самое прекрасное сочетание в сладких блюдах. Благодаря гармоничному объединению кислинки и сладости такой десерт может стать прекрасным завершением праздничного застолья. Но не только поэтому этот ягодный торт можно назвать самым лучшим кулинарным решением на 8 марта. Дело в том, что торт с черникой и малиной совершенно не нужно печь. А это значит, что все женщины, которые ненавидят возиться с духовкой  могут взять этот рецепт на вооружение. В качестве еще одного плюса стоит отметить, что десерт получается действительно очень вкусным, аппетитный и оригинальным. Его можно даже подарить в качестве презента на праздник своим родным или коллегам. Все будут в восторге от такого сюрприза. Для приготовления торта понадобятся такие ингредиенты:

  • по 300 г черники и малины;
  • 10 листов желатина;
  • 300 г сливок;
  • 130 г сахарного песка;
  • 1 шт. лимона;
  • 300 г йогурта;
  • 60 г песочного печенья;
  • 80 г фундука;
  • 30 г сливочного масла;
  • 100 г белого шоколада;
  • 500 г творога.

Достать форму для выпечки и выложить в нее бумагу. Взять шоколад и сливочное масло, сложить их в сотейник и растопить на водяной бане. Фундук мелко нарезать, а песочное печенье измельчить в крошку. Смешать печенье с орехами и влить в них шоколад с маслом. Все хорошенько размешать, переложить в форму и аккуратно разгладить. Отправить корж в холодильник на 30 минут. В это время заняться приготовлением черничного слоя. Для этого в миске смешать половину йогурта с половиной творога, сахара. Добавить лимонный сок. Достать чернику, отправить ее в блендер и сделать пюре. Перемешать пюре с йогуртовым кремом. Растворить желатин и немного его остудить. 2 столовые ложки ранее полученного крема смешать с желатином, а затем и весь желатин добавить в крем. Взбить сливки и добавить в йогуртовую массу. Выложитьполученный слой в форму и снова отправить десерт в холодильник на 1 час. Точно также приготовить малиновый слой и покрыть им торт. Отправить блюдо снова в холодильник и оставить его там на 2 часа. Достать десерт, украсить ягодами и подать на стол.

Рецепт йогуртового торта с ягодами на 8 марта

Что можно еще приготовить на 8 марта? ответ вы найдете в этом видео.

Йогуртовый торт с ежевикой на 8 марта: рецепт

Для хозяек, в запасах которых есть ягоды ежевики этот рецепт на 8 марта станет очень кстати. Такой десерт мало того, что выглядит безупречно, он еще и на вкус просто безукоризнен. С помощью такого сладкого лакомства празднование женского дня можно сделать самым незабываемым. Воздушный и легкий бисквит, сливочный крем нежнейшей текстуры и в завершении кисло-сладкий вкус ежевики  о таком десерте можно только мечтать. Несмотря на то, что с приготовлением торта придется немного повозиться, поверьте — он того стоит. Для того, чтобы воплотить оригинальный рецепт у себя дома понадобится подготовить такие продукты:

Для бисквита:

  • 4 яйца;
  • 70 г сахарного песка;
  • 60 г муки;
  • 60 г кукурузного крахмала;
  • 60 г миндаля;
  • 4 чайные ложки разрыхлителя.

Для крема;

  • 400 г йогурта;
  • 80 г сахара;
  • 1 лимон;
  • 200 г ежевики;
  • 12 г желатина;
  • 300 мл сливок.

Для желе:

  • 300 г ежевики;
  • 6г желатина;
  • 2 веточки розмарина.
  • ягоды и миндаль для украшения.

Перед началом приготовления нужно поставить на разогрев до 180 градусов духовку и замочить желатин. Затем яичные желтки нужно отделить от белков. Взбить белки отдельно, а желтки вместе с сахаром. Смесь желтков с сахаром добавить к белкам. Смешать в емкости измельченный миндаль, муку и кукурузный крахмал. Добавить  разрыхлитель. Все это перемешать и высыпать к яичной смеси. Перемешать, вылить в форму для выпечки и отправить в духовку на 20 минут. Остудить корж и разрезать на две равные части вдоль. Приступить к приготовлению крема, для чего, смешать йогурт и сахар, добавить лимонный сок. Взбить сливки и добавить к йогуртовой смеси. Приготовить желатин, немного остудить его и влить к остальным ингредиентам.  Вокруг коржа закрыть кольцо, выложить ежевику и треть всего крема, накрыть все вторым коржом и сверху положить остатки крема. Отправить торт на 1 час в холодильник. В это время приготовить желе. В сотейник положить ежевику и розмарин. Прокипятить ингредиенты, удалить из массы розмарин и пропустить массу через сито. Добавить в пюре размоченный желатин и вылить желе на торт. Поставить его снова в холодильник на 2 часа. Украсить готовый десерт орехами, ежевикой и веточками розмарина.

Йогуртовый торт с ежевикой на 8 марта: рецепт

Кекс из йогурта с фисташками на 8 марта

Если десертом хочется по-настоящему удивить приглашенных гостей, то этот рецепт торта на 8 марта обязательно стоит опробовать у себя на кухне. Пропитанный ликером и украшенный шоколадом, такой праздничный десерт точно не останется без внимания. Кроме того, готовить его одно удовольствие, поскольку в рецепте нет никаких сложных техник. Для создания кондитерского шедевра на 8 марта вам понадобятся такие продукты:

  • 150 г йогурта;
  • 6 куриных яиц;
  • 300 г муки;
  • 90 г фисташек;
  • 200 г сливочного масла;
  • 250 г сахарного песка;
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • 60 г белого шоколада;
  • 1 столовая ложка апельсинового сока;
  • 50 мл ликера;
  • щепотка соли.

Перед приготовлением поставить на разогрев до 180 градусов духовку. Подготовить форму для выпечки, смазать ее маслом. В миске смешать сливочное масло и сахар, взбить их и добавить по одному к массе яйца. После этого добавить к ингредиентам остальные продукты. Полученное тесто отправить в форму и поставить в духовку на 40 минут. Готовый пирог достать из духовки, пропитать ликером. После этого растопить на водяной бане шоколад. Полить им десерт, украсить сверху его ягодами и подать блюдо на стол.

Кекс из йогурта с фисташками на 8 марта

Читайте также: «Легкие весенние салаты с авокадо: рецепты на 8 марта»

А также материал: «Ох уж этот пирог: что приготовить на 8 марта?»

Рецепт йогуртового эскимо с малиной на 8 марта

Когда не хочется слишком заморачиваться с десертом, а тем более, когда абсолютно нет желания заниматься выпечкой и приготовлением кремов этот рецепт придет на выручку. Легкое эскимо — это лучший десерт для прекрасного завершения праздничного ужина. Для его приготовления необходимо взять такие продукты:

  • 200 г малины;
  • 200 мл йогурта;
  • 1 чайная ложка меда;
  • 1 шт. лимона.

На терке натереть цедру лимона. Из мякоти лимона выжать сок в небольшую емкость. В миске смешать йогурт и лимонный сок, добавить к ним цедру. Заполнить половину форм для эскимо йогуртом. Вторую часть формы залить предварительно приготовленным малиновым пюре. Все ингредиенты аккуратно перемешать в форме вилкой. Убрать мороженое в холодильник на 12 часов. Перед подачей на стол достать эскимо из морозилки.

Рецепт йогуртового эскимо с малиной на 8 марта

Еще один замечательный рецепт десерта, который можно приготовить на 8 марта будет рассказан в этом видео. Оставляйте свои комментарии и высказывайте пожелания к материалу.


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 127 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
19.05.2017 Комментариев: 28 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий