- Секреты, как выбрать спелый и сладкий гранат
- Рекомендации, как выбрать спелый гранат в магазине
- Преимущества в употреблении граната
Фрукты должны обязательно входить в рацион каждого человека, поскольку в них содержится огромное количество веществ, которые способны поддерживать организм в норме. Очень много полезных микроэлементов содержится в гранате, поэтому их нужно обязательно употреблять в особенности в зимний сезон. Над вопросом, как выбрать спелый гранат, задумывается каждый, кто хочет купить действительно вкусный и садкий плод.
Секреты, как выбрать спелый и сладкий гранат
Спелые гранаты не только вкусные, но и полезные, поэтому очень важно знать, как правильно их выбирать на рынке и магазине. Чтобы правильно выбрать фрукт, понадобится знать лишь немного секретов, которые помогут отличить спелый продукт, от «зеленого».
Внешний вид - если кожура гладкая и яркая, то это еще не означает, что плод зрелый, а совсем наоборот эти признаки говорят, что плод кислый и недоспевший. А также массивная кожура, является тоже не очень хорошим признаком, чтобы делать покупку. У спелого граната кожица всегда тонкая и немного сухая, но при всём этом, он плотно прилагает к зернам;
- Цвет. Лучше отдавать преимущество вариантам с красными и немного розоватыми оттенками. А если вы увидите продукт с оранжевым оттенком или даже коричневым, то это означает, что он испорчен и изнутри уже начал гнить.
- Венчик. Напоминает корону, что находится у основания, которая остается когда отцветает главный цветок. Венчик должен быть сухим, а точнее - полностью высохшим, на нём не должно быть зелёных росточков.
- Попробуйте продукт на ощупь, он должен иметь лёгкую ребристую структуру (к тому же он не должен быть полностью круглым). Если продукт мягкий на ощупь, то это говорит о том, что он изнутри уже начал портиться, в результате того, что его неправильно хранили или повредили во время транспортировки.
- Зёрна. Если зерна темно-багрового красивого цвета, то означает, что плод сладкий и его точно можно покупать. Но если при разрезе вы увидите розовые либо светлые зерна, то от такого продукта лучше отказаться, поскольку он недоспевший.
Все вышеперечисленные рекомендации помогут вам в том, как правильно выбрать спелый гранат, если в магазине вы увидели гранат, который подходит под все вышеперечисленные требования, то можете его смело покупать и наслаждаться отличным вкусом.
Смотрите видео о том, как выбрать гранат.
Рекомендации, как выбрать спелый гранат в магазине
Если в магазине вы будете делать выбор между двумя гранатами, то преимущество лучше отдавать тому, кто по весу более тяжелый, поскольку внутри он будет более сочным. Очень многое в этом продукте зависит от места, где его покупать. Желательно, такие фрукты покупать в одном и том же месте. Таким образом, вы сможете себя обезопасить от плохого товара. Простыми словами, лучше найдите хорошую точку на рынке и постоянно лишь там покупайте такой товар. Поскольку магазины довольно часто могут менять поставщиков в разные сезоны. Но, если у вас нет возможности слишком часто ездить на рынок, гранаты можно купить и в обычном магазине, главное знать, как правильно их выбирать.
В этом выборе следует обращать внимание на несколько особенностей:
- Запах. Если вы почувствуете резкий запах от продукта, то лучше от него отказаться. Дело в том, что поспевший фрукт полностью без запаха.
- На ощупь фрукт не должен быть полностью гладким. Дело в том, что если продукт будет полностью гладким, то это может означать лишь одно – его сорвали несозревшим.
Иногда на рынках продавцы, которые продают эти фрукты, предлагают своим покупателям попробовать свой товар. Таким заманчивым предложением лучше воспользоваться, поскольку, в таком случае вам удастся полностью понять, какой фрукт на вкус и стоит ли его покупать. В принципе кушать неспелый фрукт можно, но лишь в небольших количествах, но особого удовольствия вы не получите, поскольку зерна будут кислыми. Конечно же, лучше кушать спелые плоды, поскольку употребление недозревших фруктов может спровоцировать расстройство желудка.
Ещё следует сказать о том, что лучше покупать турецкие гранаты, дело в том, что они считаются более сочными, сладкими и не такими дорогими в сравнении с узбекскими гранатами.
Преимущества в употреблении граната
Кроме того, что этот фрукт очень вкусный, он также очень полезный. Доказано, что гранатовый сок обладает отличными жаропонижающими качествами. Кроме этого, в нём находятся антиоксиданты, которые направлены на то, чтобы повысить иммунитет и привести организм в тонус. Еще этот фрукт считается очень хорошим биогенным стимулятором, следовательно, его нужно обязательно употреблять деткам.
К числу его медицинских качеств следует отнести:
- способствует нормализации уровня гемоглобина в крови;
- снижает уровень артериального давления во время гипертонии;
- повышает иммунитет.
Читайте о приготовлении варенья из апельсинов.
А также о рецептах приготовления кваса из березового сока.
А также он является природным антидепрессантом, который приводит в норму человека, когда тот расстроен. Ещё следует сказать о том, что благодаря огромному количеству эстрогена, который содержится в этом продукте, происходит облегчение проявлений климакса у женщин. Но, для этого, зерна нужно кушать вместе с косточкой, поскольку именно в них и находится масло, которое способно нормализовать и поддерживать стабильный гормональный баланс. Доказано, что этот фрукт способен уменьшать воздействие радиации на человеческий организм.
Гранатовый сок можно с лёгкостью сделать самостоятельно в домашних условиях, без специальных приспособлений. Чтобы это сделать, вам понадобится:
- Взять один большой плод.
- Активно и энергично мять продукт со всех сторон.
- Старайтесь во время таких манипуляций не повредить кожуру, поскольку сок начнёт преждевременно вытекать.
- Как только он станет максимально мягким, с помощью ножика сделайте небольшую дырочку, поставьте его на стакан и ждите пока не выбежит весь сок.
Ещё сок можно сделать и с помощью обычной соковыжималки для апельсинов. Потребуется тщательно помыть фрукт, затем разрезать его на несколько частей, а потом из каждой части выжать сок, так же, как из апельсинов.
Любите ли вы употреблять гранат и может вы знаете секретные рецепты с ним? Оставьте свое сообщение в комментариях! А также смотрите видео о том, как правильно выбрать гранат в магазине.
