Реклама
Вы здесь
Как приготовить "Гранатовый браслет" без свеклы?
- Особенности приготовления салата гранатовый браслет без свеклы с сыром
- Технология приготовления салата гранатовый браслет из копченой курицы
- Советы от опытных кулинаров
Не у всех хозяек есть возможность слишком много времени проводить на кухне и готовить новые изысканные блюда. Большинство наших женщин предпочитают универсальные блюда, для приготовления которых понадобиться совсем немного времени. Так, хозяйки, которые придерживаются этого правила, предпочитают готовить салат гранатовый браслет без свеклы.
Особенности приготовления салата гранатовый браслет без свеклы с сыром
Большинство хозяек любят готовить именно это блюдо, по той простой причине, что они могут экспериментировать и их фантазии, грубо говоря, нет придела. Так, для приготовления популярного варианта салата гранатовый браслет без свеклы и курицы, вам понадобится:
- куриное филе. 250 грамм;
- три картофеля;
- два яйца;
- твердый сыр. 150 грамм;
- морковка;
- один лук средних размеров;
- один гранат;
- майонез;
- грецкие орехи. 100 грамм.
Суть приготовления салата гранатовый браслет без свеклы с курицей, состоит из выполнения следующих действий:
- Сначала нужно отварить до готовности мясо, необходимые овощи и яйца.
- Будет очень вкусно, если вы будете варить картофель вместе с кожурой. Вы должны хорошо вымыть картофель, потом положить в кастрюлю с холодной водой. Для вкуса обязательно добавьте немного соли. Готовность картофеля проверяется по его состоянию, в итоге он должен получиться очень мягким. Конечно же, чистить после того как он полностью остынет.
- Готовые ингредиенты можно натереть на терке либо порезать соломкой. Но, старайтесь, измельчить продукты не очень мелко, поскольку в таком случае компоненты начнут давать сок, и блюдо не будет держать изначальную форму круга.
- Грецкие орехи тоже нужно измельчить, в идеале для этого можно использовать блендер.
- Что касается лука, то его нужно обжарить на растительном масле, до образования небольшой золотистой корочки. А некоторые хозяйки, лук просто обдают кипятком.
- После базовых приготовлений, приступайте к выкладыванию слоев. Очередность продуктов можете выбирать самостоятельно. В основном делают около 6 слоев. Старайтесь, чтобы слои были не слишком широкими.
В итоге приготовленное блюдо следует аккуратно задекорировать зернами граната. Получается интересный вариант салата гранатовый браслет из говядины. Он готовится по тому же рецепту, только вместо курицы используют говядину.
Смотрите видео о приготовлении салата "Гранатовый браслет" без свеклы.
Технология приготовления салата гранатовый браслет из копченой курицы
Сегодня существует масса самых разнообразных рецептов, которые приятно удивят даже гурмана. Но, в большинстве случаев такие блюда являются весьма затратными. Но, всё же не нужно расстраиваться, поскольку идеальным вариантом вкусного, но в тоже время недорого блюда является салат гранатовый браслет с сыром и курицей. А если использоваться копченое мясо курицы, то получиться еще вкуснее. Так, для него понадобиться:
- три копченных куриных окорочка;
- один репчатый лук;
- картофель. Три штуки;
- три куриных яйца;
- морковка;
- один большой гранат;
- твердый сыр. 200 грамм;
- небольшая свекла;
- майонез.
Приготовление продуктов заключается в выполнении следующих действий:
- варим яйца, морковь и картофель;
- что касается вопроса варки свеклы, то её нужно тщательно промыть, а потом замотать в фольгу и отправить в предварительно разогретую духовку минимум на тридцать минут. Время приготовления зависит от размера свеклы;
- сыр также натрите на крупной терке;
- нарезайте лук не очень мелко, вы должны его чувствовать в блюде. Лук обжаривайте на обычном масле до образования легкой золотистой корочки;
- копченое мясо курочки нужно аккуратно очистить от кожи и костей. Нарезать его лучше на кусочки средних размеров.
Читайте о приготовлении салата с хурмой без мяса.
А также о приготовлении салата с печенью трески, яйцом и огурцом.
Первой будет идти курица, укладывать её нужно довольно плотно. Не забывайте, что это блюдо состоит из нескольких слоев, чтобы оно не распалось при подаче, его потребуется плотно утрамбовать. Чтобы придать более острый вкус, можно использовать молотый черный либо душистый перец. Все ингредиенты выкладывайте поочередности и обязательно смазывайте их майонезом. Поочередность продуктов можете придумать самостоятельно. Самое главное, в конце украсить всё гранатовыми косточками. Во многих кулинарных книгах, очень доступно описывается то, как приготовить салат гранатовый браслет в различных вариациях.
Советы от опытных кулинаров
Довольно давно стал популярным рецепт салата гранатовый браслет с копченой курицей, следовательно, многим хозяйкам удалось узнать, несколько секретов, которые помогут при приготовлении:
- перед тем, как подавать блюдо, оно должно простоять в холодильнике минимум 6 часов, но намного лучше будет, если вы оставите его в холоде на 10 часов;
- как дополнительный компонент можно использовать ананас, но самое главное не переусердствовать, чтобы блюдо не получилось слишком сладким;
- чтобы добиться более пикантного вкуса в салате гранатовый браслет с сыром, можно заменить обычную морковку на корейскую с особым острым привкусом;
- если вы хотите придать более нежный вкус майонезу, то к нему можно добавить немного сметаны и совсем чуточку горчицы;
- чтобы стакан, который вы используете для формирования круга, было легко убрать в конце, его нужно изначально обильно намазать растительным маслом;
- как альтернативу вместо мяса можно использовать кальмары. В итоге получиться очень вкусно, а главное сытно;
- если вы хотите использовать маринованные огурцы, то будьте аккуратны, поскольку если положить их слишком много, то это может привести к растеканию формы;
- когда вы уложите все слои и внешнее получиться красивая округлая форма, то нужно аккуратно достать стакан. Следует обязательно промазать внутренние стенки майонезом;
- в таком рецепте можно использовать даже грибы. Желательно грибы пожарить и сверху выложить твердый сыр. Не секрет, что сочетание жареных грибов и твердого сыра обладает ярким вкусом, перед которым не сможет устоять любой гурман.
В самых крайних случаях, когда нет гранатовых зерен, то, как альтернативу для украшения можно использовать ягоды смородины либо брусники. Внешнее будет тоже очень красиво смотреться.
А как вы готовите салат "Гранатовый браслет" или "Шапка мономаха"? Делитесь своими рецептами в комментариях! А также смотрите видео о приготовлении этого салата без свеклы.
Реклама