Вы здесь

Несколько полезных советов при выборе меда

Несколько полезных советов при выборе меда
О том, что мед полезен, вкусен и обалденно пахнет, рассказывать, думается, никому не надо - это общеизвестно. Статья будет немного о другом, а именно о качестве покупаемого нами меда.

Итак, как же нам выбрать хороший вкусный мед? Не секрет, что продавец на рынке это зачастую вовсе не добродушный дедушка-пчеловод, а жесткий и нередко беспринципный торговец, которого, прежде всего, интересует прибыль, а совсем не качество продукта, которым он торгует. Осмелюсь дать вам несколько добрых советов о том, как выбрать вкусный полезный мед и вывести этих недобросовестных, мягко говоря, людей, на чистую воду.

Совет первый. Прежде всего, вы должны знать, что качественный мед – это зрелый мед, то бишь пчелы над его созданием должны потрудиться не менее недели. Но как это частенько бывает, пчеловоды по разным причинам (по своей торопливости, или из-за нехватки сот, а возможно и жадности) выкачивают еще не созревший продукт и эту не побоюсь этого слова «туфту» пытаются продать нам.

Совет второй. Никогда не покупайте на рынке мед в закатанных банках. Все утверждения продавцов о том, что мед в таком состоянии лучше хранится – миф, придуманный самими же продавцами.

Совет третий. При дегустации меда, не стесняйтесь зачерпывать мед со дна банки и опять же отметайте напрочь все возмущения торговцев о том, что вы портите продукт, хороши же вы будете, если, придя домой, обнаружите, что внизу банки совсем не мед.

Совет четвертый. Идя на рынок, прихватите с собой не очень заточенный химический карандаш и листок плохой бумаги или промокашки. Попросите продавца капнуть капельку меда на вощеную бумагу для пробы. Окуните в него кончик карандаша и подержите в нем около 20 секунд, затем попробуйте что-нибудь написать на принесенной из дома бумаге и секунд десять понаблюдайте. Если след от карандаша черный, (как от простого) – мед качественный, если же след расплывается фиолетовым чернильным пятном – в меде содержатся крахмал и мука, можете во всеуслышание сообщить об этом всем присутствующим.

Совет пятый. Если нет химического карандаша, сгодится и капелька йода, если при взаимодействии с медом появляется синий оттенок – ни о каком качество меда говорить не приходится.

Также качество меда можно определить по запаху. Хороший мед имеет душистый, прямо головокружительный аромат, мед же с примесями никакого запаха не имеет, а вкус его недалеко ушел от подслащенной водки.

И напоследок еще одно отличие качественного продукта от плохого – мед имеет множество окрасок, но хороший мед всегда остается прозрачным, без осадка. Со временем он, правда, густеет и мутнеет, но это говорит только в его пользу. Удачи вам всем и не дайте себя обмануть!

Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 128 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
19.05.2017 Комментариев: 28 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий