Вы здесь

Кто сказал, что выпечка это трудно?

Кто сказал, что выпечка это трудно?
Испробовано лично!

Рецепт всем известного пирога я получила практически "по наследству", некоторое время, проживая в коммунальной квартире с соседкой вдвое меня старше, с женщиной, умудренной житейским опытом.

Я часто задавалась вопросом, чем же порадовать мужа, приходящего усталым после работы, понятно, что только одним моим внешним видом он сыт не будет, пришлось прислушиваться к советам старших.

Совет пригодился и в ожидании совсем "нежданных", но от этого не менее любимых гостей.

Итак, приступим. Встречайте, ее Величество – "ШАРЛОТКА"

Для приготовления берем противень, советую брать с высокими бортиками, дно обливаем подсолнечным или оливковым маслом, на масло высыпаем панировочные сухари и мелко нарезаем чуть более килограмма кисловатых мелких, желательно садовых яблок. Наше тесто будет состоять из стакана (200-250 граммового) муки, такого же стакана сахара, трех яиц и полчайной ложки соды, гашеной уксусом. Сначала, советую взбить яйца, сахар и соду с уксусом, а потом добавить, постепенно перемешивая содержимое миски (специально приготовленной для этих целей), муки.

Напомню, мука и сахар берутся в одинаковых пропорциях. В противне у нас на панировочных сухарях "покоятся" яблоки, которые мы заливаем сметанообразным тестом. Ставим противень в разогретую духовку до 180 градусов, и 20-25 минут, и ваш ШЕДЕВР готов.

Вытащив противень из духовки, не торопите его показать себя наружу, накройте полотенчиком и подождите минут 5-7, чуть остынет, режете прямо в противне и выкладываете на блюдо уже нарезанные индивидуальные кусочки, можете присыпать их сахарной пудрой, что совсем не будет лишним. Рецепт подходит абсолютно для любой печи – электрической, газовой ли или совсем плохонькой печи, которая очень сушит выпечку. Проверено!

Надеюсь, что мой рецепт станет некоторой "палочкой-выручалочкой " при возникших и ранее описанных мною ситуациях.

Желаю всего самого Сладкого Вкусного и Полезного!

Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 128 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
19.05.2017 Комментариев: 28 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий