Вообще-то вопрос поставлен в корне неверно. Женское здоровье – вещь изменчивая. И меняется оно, как ни странно, в соответствии с возрастом. То есть нельзя сказать, что всем дамам надо кушать в огромных количествах грецкие орехи, как источник витамина Е. Поэтому остановимся на общих правилах балансировки женского рациона питания.
Итак, смотрим на состояние своего здоровья и общего самочувствия. Все в порядке? Тогда…
Дамам необходимы зеленые овощи: капуста, салат, зеленый лук, щавель и т.д., и т.п. В них и кальций, и витамин С, и вообще масса всего полезного, что может продлить молодость и красоту. Однако не стоит ограничивать рацион одними лишь овощами. Нам нужны еще правильные углеводы, а это – прежде всего крупы. Причем не стоит зацикливаться на кус-кусе, нешлифованном рисе и т.д. Обычная перловка даст сто очков вперед тому же рису, а овсянка по полезным свойствам намного обгонит самый элитный кус-кус. Ну, и как тут не вспомнить поговорку «Щи и каша - радость наша»?
Следующим пунктом необходимых продуктов для организма вообще и для женского, в частности, выступает молоко и его производные. Причем чем старше возраст, тем чаще диетологи рекомендуют с молока переключаться на кисломолочные продукты: кефир, йогурты, творог. Также не стоит обделять своим вниманием сыр (несмотря на его калорийность).
Мясо. Многие дамы все чаще и чаще отказываются от мяса из-за надуманных принципов. Это в корне неверно. Кусок нежирного мяса (желательно телятины) еще никому не повредил. Если же вы убежденная вегетарианка, то вам стоит включить в рацион специальные витамины и микроэлементы (по этому поводу стоит проконсультироваться у диетолога), дабы восполнить недостаток необходимейших аминокислот в своем рационе.
Рыба и морепродукты. Ну, по-моему, совершенно излишне останавливаться на полезных свойствах рыбы. Фосфор – и этим все сказано, а к нему еще витамин Д, йод и прочая, и прочая, без чего, нам бедным не быть столь блистательными и обворожительными.
Фрукты. Это, прежде всего, не далекая южная экзотика, а наши такие обычные и родные яблоки. А в них железо, а в них куча витаминов, а в них молодость и красота.
Ну, и, наконец, орехи. Орехи, вообще-то для желудка штука достаточно тяжелая, поэтому не стоит с ними перебарщивать, но и отказываться от них ни в коем случае не следует. Для женщин фаворитом должен стать грецкий орех. Именно в нем больше всего нашего, женского, витамина Е.
Ну, и, наконец, несколько общих правил, которые стоит соблюдать не только дамам, но и мужчинам. Итак, не кушайте после 18:00 (в самом крайнем случае после 19:00). Это без усилий поможет сохранять фигуру долгие годы. Не следует на ужин есть калорийные блюда, их лучше употреблять днем, в обед. Ужин должен быть легким. И, наконец, если отказаться от сахара в чае и кофе, а все карамельки и печенье заменить сухофруктами (шоколад не трогаем, но строго следим, чтобы не кушать более полплитки в день), то жизнь не потеряет свои краски, а случайные перекусы перестанут наносить ощутимый вред нашим идеальным пропорциям.
