Оглавление:
Настоящий огород на подоконнике – это всегда свежая зелень на столе даже в лютые морозы. Получить урожай лука, укропа, листового салата, петрушки и т.д. довольно просто, но кое-какие правила все-таки стоит учитывать.
Выращивание лука дома
Те, кто пробовал у себя на подоконнике устроить «грядки», утверждают, что проще всего получить урожай зеленого лука. Для этого потребуется сама луковица и немного времени.
Первый способ заключается в посадке луковицы в грунт. Для этого подойдет любая пластиковая емкость высотой больше 10 см, так как именно столько должно быть земли под луковицей. Сначала укладывают дренаж, потом насыпают грунт, состоящий из торфа, перегноя и обычной земли в соотношении 7:2:1. Луковица усаживается в грунт примерно на ½.
Второй способ – высадка лука в воду или питательный раствор. Луковица должна быть погружена в жидкость не полностью, а лишь корешками. Для этого используют ячейки: можно взять пластиковый стаканчик из-под сметаны и в крышке вырезать отверстие подходящего размера, а можно воспользоваться ячейками для яиц.
Перед тем как вырастить лук на подоконнике, надо подготовить посадочный материал. Луковицу обрезают сверху примерно на 1,5 см. Если высадка будет происходить в грунт, то предварительно вымачивают ее в горячей воде.
Чтобы увидеть свежие зеленые перья как можно скорее, надо соблюсти еще несколько условий:
- диаметр луковицы не должен превышать 4-5 см;
- первую неделю после высадки растение должно провести в темном месте при температуре 11 градусов;
- после проклевывания первых перьев можно перенести на свет и поддерживать температуру на уровне 20-25 градусов;
- поливать лук надо водой комнатной температуры;
- удобрения можно не использовать, но если надо, то для этого лучше развести древесную золу в воде.
Осталось только немного подождать, и уже через 2-3 недели можно собирать урожай.
Как вырастить укроп на подоконнике
Кроме лука, на подоконнике круглый год можно выращивать зелень. Для начинающих огородников прекрасно подойдут такие растения:
Именно последний вид зелени чаще всего используется в приготовлении и украшении самых разных блюд. Поэтому многие интересуются, как вырастить укроп на подоконнике.
Укроп хорош в первую очередь тем, что в домашних условиях его можно сажать в любое время года. Однако если он посажен в период с марта по август, то потребует меньше ухода.
Для выращивания на подоконнике лучше всего выбрать поздние сорта, которые не успевают вызревать на грядках за лето:
- Салют,
- Гурман,
- Дилл,
- Русский размер и др.
Пусть они медленней образуют кусты, но зато быстро не уйдут в рост, и куст останется густым долгое время.
Емкость для укропа должна быть не менее 2 литров с дренажными отверстиями в донышке. На дно емкости укладывается керамзит или мелко наколотый кирпич, а потом насыпается грунт. Семена можно сеять в произвольном порядке.
Зелень в домашних условиях
Для листового салата, кресс-салата, петрушки и прочей зелени подойдет почва такая же, как и для укропа: 1 часть биогумуса и 2 кокосового субстрата.
На дно емкости высотой не менее 15 см обязательно надо положить дренаж слоем около 2 см, а сверху – грунт. После посева ящик накрывают пленкой и оставляют в таком виде до всхода семян. После этого пленку можно снять и переставить растения на свет.
Так как вырастить зелень на подоконнике довольно легко, с этим могут справиться даже дети. Поручив ребенку 6-9 лет уход за растениями, можно увлечь его интересным и полезным хобби, а также развить в маленьком человеке ответственность.
А Вы пробовали выращивать дома зелень? Поделитесь своим опытом в комментариях.
