Оглавление:
Зеленый лук универсален и полезен, особенно возрастает на него спрос в конце зимы –начале весны, когда всем нужны витамины. В целях экономии многие предпочитают выращивать его самостоятельно – это совсем несложно, зато очень удобно и выгодно. Как сажать лук на зелень – советы от опытных огородников.
Как сажать лук семенами – особенности выращивания
Всем известно, как вырастить зелень из луковичек – этот способ известен еще с детского сада, помните? А вот как обстоит дело с семенами?
Из семян можно выращивать лук на зелень круглый год. Особенность его в том, что луковички не образуется в грунте – вы получаете только перо. А полезных веществ и витаминов в нем в три раза больше, чем в луковице. Высадить семена можно уже в марте, предварительно их размочив. Землю нужно подготовить заранее, смешав с торфом и удобрениями. Семена засеиваются в почву на глубину не более 2 см, в несколько рядов, расстояние между которыми должно составлять около 20 см. Этому сорту нужна обильная поливка, тогда вы соберете до трех урожаев с одного засева.
Как вырастить лук-порей
Многих также интересует, как сажать лук-порей – эта культура становится все более популярной среди огородников. Он отличается от обычного более плотными, высокими и толстыми стеблями. Перья его более плотные, имеют пикантный, ореховый привкус. Этот лук можно добавлять в рагу, бульоны, использовать для вкусных пирогов и маринования. Узнайте, как сажать лук дома – и вам больше не придется переплачивать за стебель редкого овоща.
Время вегетации порея длится не менее полугода, поэтому имеет смысл сначала высадить семена на рассаду, а затем пересадить ее в грунт. Делать это можно в марте – тогда к осени будет урожай. Порей плохо переносит пикировку, поэтому высаживать нужно по три-четыре размоченных семечки в отдельную емкость с удобренной почвой. До высаживания в грунт – на 60-70 день – ростки нужно часто поливать и поддерживать температурный режим – до прорастания не ниже 20 градусов, затем не ниже 17. Слабые ростки нужно удалять.
Место в огороде для этого сорта лука лучше выбирать хорошо освещенное, иначе побеги будут слабые и блеклые, практически безвкусные. Можно сажать его между грядками редиса или огурцов.
Лук – полезный и вкусный овощ, который можно выращивать как для себя, так и на продажу, круглый год.
Выращивали ли Вы до этого лук-порей? Ответы в комментариях.
