Вы здесь

Алкогольное желе – десерт для взрослых

Алкогольное желе – десерт для взрослых
Вкусное алкогольное желе в домашних условиях

Оглавление:

  1. Лимонное алкогольное желе «Белла Италия»
  2. Кофейное желе по-ирландски со сливками
  3. Винное желе «Рассвет в пустыне» с ягодами

Алкогольное желе – необычный подход к детскому разноцветному лакомству. Обычно за основу берется фруктовый сок, молоко или какао. А в этом случае сок заменяется вином, ил же добавляются более крепкие алкогольные напитки к желейному полуфабрикату из пакетика.

Лимонное алкогольное желе «Белла Италия»

Все очень просто. Нужно взять:

  • пачку лимонного желе;

  • кипяток;

  • 100 мл. итальянского ликера «Лимончелло»;
  • засахаренные дольки лимона, свежую мяту и сахарный песок для сервировки.

Желе развести кипятком согласно инструкции на упаковке, но воды взять на сто граммов меньше – в счет «Лимончелло». Добавить ликер. Края красивых бокалов смазать долькой лимона и окунуть в блюдце с сахарным песком, чтобы получилась красивая кайма. Разлить горячее желе по бокалам, дать остыть при комнатной температуре. Для застывания убрать на холод. Перед подачей на край бокала одеть дольку лимона, украсить листочками мяты.

Как приготовить алкогольное желе в домашних условиях

Кофейное желе по-ирландски со сливками

А это вариант понравится парням, он имеет очень насыщенный вкус – и содержит достаточно градусов, чтобы захмелеть.

  1. Сначала сварите две порции натурального кофе, с добавлением сахара, корицы, мускатного ореха и кардамона. Процедите, чтобы не было гущи.

  2. В горячем кофе растворите примерно 100 гр. желатина (из расчета на 4-5 порций).

  3. Влейте двести грамм рома или виски, размешайте и разлейте по формочкам.

  4. Когда желе застынет, формы окуните донышком на несколько секунд в горячую воду, чтобы десерт легче вынулся. Подавайте порционно, украсив сверху сливками из баллончика и присыпав тертым орешками или шоколадом.

Почему хочется сладкого и надо ли с этим бороться?

Винное желе «Рассвет в пустыне» с ягодами

Праздничный разноцветный десерт. Понадобится по 250 мл белого, розового и красного вина, по 1 упаковке виноградного желе светлого и темного цветов. Если не удалось найти виноградное желе, можно взять любое другое, например, для белого вина – яблочное или ананасовое, для розового – малиновое, для красного – вишневое или ежевичное. Или же обычный желатин в соответствующей пропорции. Для украшения подойдут любые свежие ягоды или виноград.

Алкогольное желе

В разных посудах приготовить три вида желе, для этого нужно нагреть вино и растворить в нем порошок. В высокие прозрачные стаканы сначала наливается примерно на два пальца белое желе. Когда оно загустеет, уложите сверху веточку белой смородины, кусочки ананаса или винограда, залейте розовым желе еще на два пальца, дайте застыть. На розовое желе уложите фрукты соответствующего цвета, залейте красным желе и уберите в холодильник до полного застывания. Подавайте прямо в стаканах, также украсив фруктами и ягодами. В рецепте с фото пошагово показано, как правильно готовить многослойное желе.

Это достаточно легкие варианты алкогольного желе. При желании можно использовать только водку, текилу, виски и т.д., разбавляя ними желейный порошок из пакетика. Тогда достаточно будет съесть ложечкой одну креманку, чтобы весело провести остаток вечера. Так что если вам наскучило на праздниках поднимать рюмки и носиться с бокалами, приготовьте разные виды желе с содержанием алкоголя и удивляйте своих гостей. Это будет действительно необычное празднество без единой рюмки на столе, зато с многочисленными вазочками и тарелочками, наполненными разноцветным, вкусным и пьянящим сладким угощением.


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 128 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
19.05.2017 Комментариев: 28 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий