Оглавление:
- Почему людям так нравится сладкое?
- Без сладостей: с чего начинать диету?
- Чем заменить сладости в рационе?
- Сухофрукты в качестве здоровой альтернативы сладостям
Почему людям так нравится сладкое?
Каждый человек в определенной степени любит сладкое. Одни не могут пройти мимо пирожных и конфет, другие не прочь полакомиться печеньем и фруктовыми соками, а кто-то и вовсе любит за чашечкой чая съесть парочку кусочков ягодного пирога или булочку. Любые сладости не так уж и полезны для человеческого организма и причина тому — углеводы. Любые сладкие продукты содержат в себе этот компонент. А он, в свою очередь мгновенно всасывается в кровь, что чревато быстрым набором лишнего веса. Кроме того, злоупотребление сладостями может таить в себе еще большую угрозу. Увлеченность конфетами, булочками и прочими лакомствами нередко приводит к такому серьезному заболеванию, как сахарный диабет. И это только часть проблем, которые может принести с собой потребление сахара.
Если человек не может себя контролировать в употреблении сладкого, то возможно у него самая настоящая зависимость. Ничего хорошего в себе эта зависимость не несет. Ученые утверждают, что таких людей на планете большинство. И самое интересное, что виной всему в этом вопросе выступает несбалансированное питание, хроническая усталость и даже гормональный дисбаланс. К примеру, когда человеку очень хочется съесть сдобу или печенье, то, скорее всего, у него есть недостаток витамина В. Если хочется мороженого, то причину стоит искать в недостатке кальция. В целом непреодолимое желание отведать сладкого может говорить о недостатке в организме определенных веществ. Список их можно перечислять до бесконечности.
Подробнее о том, чем заменить сладости пойдет речь в этом видеоматериале.
Без сладостей: с чего начинать диету?
Все диетологи сходятся во мнении, что тяга к сладкому у людей возникает из-за нарушения пищевого поведения. Люди, которые привыкли получать временное дофаминовое счастье, со временем приобретают определенную зависимость. Чтобы побороть такую тягу, прежде всего, человек должен осознать корень проблемы. И помочь в этом вопросе может только диетолог. Специалист поможет понять причину такой сильной тяги к сладкому. Он составит правильный рацион питания и выберет из списка продуктов те, что имеют низкий гликемический индекс. Благодаря пересмотру рациона в организме не будет излишка сахара, а соответственно у человека будут отсутствовать приступы неконтролируемого голода. Обычно диетологи назначают пациентам-сладкоежкам также хром. После добавления этого элемента в свой рацион можно стабилизировать уровень глюкозы в организме и самое важное резко снизить тягу к сладостям. Самыми богатыми источниками хрома из продуктов считаются брокколи, мясо, печень и бобовые. Именно этими продуктами диетологи всегда советуют заполнять свой рацион питания, если тяга к сладкому уже начала переходить в зависимость.
Чем заменить сладости в рационе?
Для любителей полакомиться шоколадом есть приятная новость. Этот очень полезный продукт но с высоким содержанием вредного сахара можно есть. Причем, предпочтение лучше отдавать не молочному, а горькому черному шоколаду. Да этот продукт не так уж и менее калориен, но все-таки в разы безопаснее своего молочного аналога. При желании можно есть шоколад, сделанный на стевии или сорбите. Отличной альтернативой шоколаду с высоким содержанием сахара может также стать самостоятельно приготовленный десерт из какао. Любимые шоколадные конфеты тоже можно заменить более полезными вариантами. Существует множество рецептов домашних сладостей приготовленных из орехов и меда. Можно также заменить булочки и пироги полезными энергетическими батончиками, приготовленными из отрубей, овсянки и меда. Безопасными для фигуры и здоровья в целом можно считать и такие виды десертов, как желе и пудинги. В основе этих сладостей обычно агар-агар и желатин. В желе, например, содержится пектин. Это натуральное вещество способно снижать уровень холестерина и способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Молочные и йогуртовые пудинги также хороши. Они могут стать отличной заменой жирным десертам, но при этом дадут организму много кальция.
Читайте также «Домашнее насилие над женщинами: куда обращаться и что делать?»
И материал «Человек без бровей и ресниц: чем вызвано такое состояние?»
Сухофрукты в качестве здоровой альтернативы сладостям
Для тех, кто очень любит сладкое и просто не может минуту прожить без пирожных, печенья и конфет, в качестве альтернативы можно использовать сухофрукты. Несмотря на то, что они обладают высокой калорийностью, они прекрасно усваиваются организмом и приносят ему реальную пользу. В сухофруктах есть большое количество витаминов и ценных микроэлементов. А самое главное, в них гораздо больше полезных веществ, чем в свежих фруктах. Особенно хорошо в борьбе со сладкой зависимость помогает курага. Этот отличный продукт помогает справиться в авитаминозом, улучшает работу кровеносной системы и нормализует функции поджелудочной железы. в кураге содержится кальций и фосфор, кислоты органического происхождения и многие другие компоненты без которых организму просто невозможно нормально функционировать. Заменить сладости можно и изюмом. Он содержит в себе магний, бор, фосфор и кальций. Имеет успокоительное действие и укрепляет нервную систему. При регулярном употреблении такой натуральной сладости у человека увеличивается количество гемоглобина в крови, улучшается работа желудочно-кишечного тракта. Кроме того, изюм помогает справится с заболеваниями сердца и почек.
Не знает чем заменить сладости в рационе? Смотрите этот интересный видеоматериал. Если статья вам понравилась, оставляйте под ней свои комментарии.