Оглавление:
- Рецепт фруктового льда с клубникой и черникой
- Рецепт фруктового льда из нектаринов, бананов и ежевики
- Рецепт фруктового льда с кусочками фруктов
- Рецепт фруктового льда с кусочками киви
Рецепт фруктового льда с клубникой и черникой
В кулинарии нет предела совершенству. И, казалось бы, уже ничего такого нельзя придумать с мороженым. Но нет, опытные кулинары постоянно удивляют всех своими новыми идеями и необычными угощеньями. Если в разгар лета хочется попробовать не просто фруктовый лед, а нечто более необычное и яркое обязательно нужно взять на заметку эту идею. Мороженое с кусочками клубники и черники получается очень освежающим, аппетитным и как положено сладости очень вкусным. Для его приготовления нужен самый минимум ингредиентов и времени, поэтому делать столь яркое и пикантное мороженое можно хоть каждый день. Для того, чтобы сделать дома мороженое с кусочками клубники и черники, нужно взять следующие ингредиенты:
- 400 г нарезанной клубники;
- 250 г черники;
- 450 мл лимонада;
- 50 мл воды.
В емкость необходимо вылить лимонад. Туда же затем вылить воду. Перемешать между собой две жидкости. Полученную массу вылить в формы для фруктового льда. Взять клубнику, помыть ее и просушить слегка. Нарезать красиво клубнику вдоль. Аккуратно выложить кусочки клубники в контейнер. Положить ягоды черники и заполнить до конца весь контейнер лимонадом. Вставить в эскимо палочки и отправить мороженое в холодильник. Оставить фруктовый лед в морозилке на 3-4 часа. После чего вытащить мороженое из формы и подать на стол.
Еще один рецепт вкусного и красивого фруктового льда будет рассказан в этом видеоматериале
.
Рецепт фруктового льда из нектаринов, бананов и ежевики
Те, кто не пробовал такое вкусовое сочетание, упустили в жизни многое. Мороженое из нектаринов и бананов с ежевикой — это просто блаженство для искушенных гурманов, попробовавших самые разные кулинарные изыски со всего мира. Такое удивительное сочетание сладкого, кисловатого и ароматного плодов, не требует добавления сахара. Мороженое получается низкокалорийный, обладает нежнейшей текстурой и кремовым оттенком. Кроме того, такое мороженое можно смело давать детям и не бояться за их здоровье. Приготовленный в домашних условиях фруктовый лед в таком исполнении станет самым лучшим десертом, оторваться от которого не смогут даже противники сладостей. Для приготовления необычного фруктового льда понадобятся такие продукты:
- 3 шт. нектарина;
- 1 спелый банан;
- 1 чашка ягод ежевики.
Все ягоды и фрукты промыть под водой. Бананы очистить от кожуры и нарезать вдоль небольшими кусочками. Нектарины тоже нарезать мелкими кубиками. Достать блендер или кухонный комбайн. Переложить в чашу фрукты. Перебить их до однородности. Вылить полученную фруктовую смесь в контейнер для фруктового льда. Положить в мороженое свежие ягоды ежевики. Вставить в контейнер палочки, чтобы потом мороженое было удобно брать. Поставит десерт в морозильную камеру на 5-6 часов. Подать мороженое.
Рецепт фруктового льда с кусочками фруктов
Кто бы что не говорил, но сочетание различных фруктов в салатах, десертах и прочих кулинарных творениях всегда приковывает к себе взгляд . Если хочется приготовить именно такой фруктовый лед, мимо которого невозможно будет пройти то непременно нужно опробовать эту кулинарную вариацию у себя на кухне. Главная особенность такого мороженого в том, что для него необходим взять много фруктов и ягод, и желательно чтобы все они были разными по цвету. Игра контрастов и сочетание кислых и сладких вкусов — это ли не залог успеха приготовленного десерта. Для приготовления такой сладости нужно взять следующие продукты;
- 100 г киви;
- 100 г клубники;
- 100 г ежевики;
- 100 г персиков;
- 100 г малины;
- 100 г черники;
- яблочный сок.
Все фрукты хорошенько промыть под водой. После этого нарезать их красиво на досточке небольшими кусочками. Достать контейнер для мороженого. Вылить в него яблочный сок. Распределить в объеме нарезанные фрукты в произвольном порядке. Здесь фрукты и ягоды можно выкладывать как слоями, так и в разброс. И в том, и в другом варианте мороженое выглядит очень аппетитно. В сформированное мороженое воткнуть палочки. Отправить десерт в морозильную камеру и оставить там на 6 часов. При желании в мороженное вместе с фруктами можно добавить небольшие веточки мяты. Так десерт выглядит еще более красивым.
Читайте также «Фруктовый сорбет: что такое и как приготовить?»
И материал «Как сделать мороженое фруктовый лед»
Рецепт фруктового льда с кусочками киви
Одним из самых верных способов охладится в жару считается поедание освежающего и такого вкусного мороженого. Особенно это касается фруктового льда, который готовится исключительно из фруктов и в большинстве рецептур даже не содержит в своем составе сахара. Если есть желание приготовить именно такой десерт, то этот рецепт будет очень кстати. Яркое и необычное, вкусное и аппетитное — такое мороженое предел совершенства для тех, кто неравнодушен к освежающим десертам. Фруктовый лед из киви подарит организму неимоверный запас витамина С, а содержащиеся в нем антиоксиданты еще и защитят от лучей солнца, получше любого крема. Для приготовления такого фруктового льда нужны такие продукты:
- 10 шт. киви;
- 70 мл кокосовой воды;
- сок 1 лайма.
Выдавить с лайма сок. Смешать 8 шт. киви с лаймовым соком и кокосовой водой. Два оставшихся плода киви, нарезать вдоль и поместить аккуратно в контейнер для мороженого. Затем в форму вылить аккуратно смесь из киви, кокосовой воды и лайма. Вставить в каждое мороженое палочку, отправить его в морозилку. Оставить десерт на 6 часов.
Еще один рецепт вкусного фруктового льда с кусочками фруктов будет рассказан в этом видеоролике. Если вам понравился материал, оставляйте под ним свои комментарии.
