- История и где растут бархатцы
- Характеристика бархатцев
- Значение бархатцев в современном мире
- Пищевое значение и защитное значение
- Где выращивать бархатцы?
Начало рода бархатцы берут из Центральной Америки, если быть точнее из горных областей Мексики. Описание бархатцев, как цветов и украшений может занять огромное количество времени, поэтому перейдем к самому главному.
Биологическое название бархатцев – Tagetes. Цветок назван в честь Тадиса, внука Юпитера. Какое семейство выбрали бархатцы - Астровые. В России носит название Чернобривцы, а в Англии Мариголд, что в переводе с английского означает «связанные с золотом». Можно догадаться, что золото связали с этим окрасом. Бархатцы очень давно используются не только как декоративное растение, но и как пищевое и лекарственное, но об этом позже.
История и где растут бархатцы
Родиной этих цветов и первыми местами, где начали расти эти растения - являются тропические районы Центральной Америки. Встретить их можно повсеместно от Аргентины до южных штатов Соединенный Штатов Америки. Издревле, индейцы применяли их для лечения больных и других собственных ритуалах. В Европу бархатцы доставили из Свежего Света конкистадоры, а уже в XVI веке были замечены и в Испании, откуда очень быстро распространилась по всей Европе, Азии и Северной Африки. Бархатцы были одними из самых первых импортных растений, привезенных в Россию.
Характеристика бархатцев
Имеют мочковатую корневую систему. Редко встречаются цельные листья, обычно перисто-рассеченные или перисто-разделенные, зубчатые. Имеют окрас от светло-зеленого до темно-зеленого.
Соцветия у этого цветка бывают следующих типов:
- корзинки,
- махровые или простые,
- желтые,
- оранжевые;
- красные;
- коричневые.
Цветут обильно с середины июня и заканчивают с первыми заморозками. Имеют черную или черно-коричневую сильно сплюснутую семянку. Семена сохраняют всхожесть очень долго, 3-4 года. Запах растений очень напоминает астровый, резкий и специфический. Источником служит не сам цветок, а листья. Запах бархатцев – это основной мотив любителей растений. Из-за него он служит защитой от насекомых и вредителей, которые портят флоксы, овощи и землянику. В современных реалиях у садоводов самыми популярными видами и характеристиками бархатцев являются: тонколистые, отклоненные и прямостоячие. Виды этих цветков очень разнообразны своей формой цветков и форм.
Смотрите видео о неприхотливых цветах бархатцах.
Значение бархатцев в современном мире
Как и другие растения, бархатцы являются прямым источником органических веществ и кислорода, увлажняют воздух, и притягивают пыль. Сильно привлекают различных насекомых, потому что являются, и средой обитания, и объектом питания, тем самым защищая соседние растения. Из уроков биологии еще со школьных времен, мы знаем, что корни этих растений укрепляют почву, и защищают ее от эрозии. Большинство людей не знают точного названия цветов, тем более видов, но если им показать его, то сразу узнают и скажут, что видели такие на площади или где-то еще. Бархатцы – это биотический фактор окружающей среды.
Бархатцы – долгоцветущие и притягивающие взгляды растения. Описания этого растения можно встретить в стихотворениях Пушкина и Блока. Цветут при самом разном освещении, очень хорошо адаптируются, если их пересаживать или при дефиците воды. Имеют широкий выбор окрасов, размеров и форм соцветий. Хорошо пахнут. Идеально подходят, что бы сформировать живую композицию, ведь эстетика всегда дарит радостные эмоции, а они в свою очередь хорошо сказываются на здоровье человека.
Пищевое значение и защитное значение
Что бы придать блюду особый цвет или вкус, вы можете смело использовать соцветия тагетисов. Грузинская кухня всегда хвастается своими блюдами, которые очень хорошо пахнут и имеют неповторимый вкус. А добавляют туда имеретинский шафран, который состоит из высушенных и вымолотых в порошок соцветий бархатцев. Без пряности никак нельзя приготовить, ни сациви, ни харчо. А имеретинский шафран является одним из самых обязательных ингредиентов для всеми любимой смеси «хмели-сунели».
Читайте о лечебных свойства и применении безвременника.
А также о способах выращивания кофейного дерева в домашних условиях.
Этими цветками можно окрашивать не только еду, но и другие предметы. Открывается такая возможность, за счет содержания красящих пигментов. Бархатцы – являются натуральным природным красителем, без химикатов и всякой примеси. Он применим, и в детском рукоделии, и в быту, и в творчестве.
В некоторых случаях, их можно использовать для самостоятельного лечения не сильно серьезных болезней, потому что обладают очень сильным и сложным действием на человеческий организм. На их родине, Мексике, букеты бархатцев развешивают по всему дому, что те отпугивали насекомых. Из-за того, что масла эфира, которые определяют запах растения, содержатся не только в самих цветках, но по всему строению растения, то это будет эффективным методом в борьбе с насекомыми.
Вряд ли моль или комар влюбится в запах высушенных бархатцев. Настой или отвар бархатцев можно использовать как опрыскивающую защитную жидкость, в защите своих растений, своего аромата он не растеряет.
Так как, бархатцы обладают очень резким запахом, насекомые и вредители не трогают не только сами бархатцы, но и его соседей по саду. Но защищают своих соседей не только от насекомых. Вещества, которые выделяют корни наших цветков, защищают от поражения других растений такими заболеваниями как: грибковое заболевание растений, фузариоз и виды нематод.
Где выращивать бархатцы?
Мы с уверенностью можем сказать, что бархатцы могут стать лучшим украшением дачных участков, газонов и балконов. Они сохраняют свои декоративные свойства и свойство неприхотливости, чудесно уживаясь с соседями по дачному участку или в клумбах с большим количеством других растений, оставляя за собой возможность выступать самим наполнителями полноценной клумбы. Для садовода и дачника эти показатели очень внушающие.
Если вы загорелись желанием обзавестись такими, чуть ли не волшебными, красавицами, вам нужно лишь выбрать сорта, и следовать рекомендациям по посадке и ухаживанию и начать посев. Уже в середине июня на вашем участке появится огненно-рыжие, коричнево-красные или желтые соцветия, которые будут выступать и отрадой для глаз и защитником других растений. А если у вас спросят, какого цвета у вас бархатцы, просто покажите им фотографию своего сада, разнообразие цветов бархатцев и их сочетания могут поставить в тупик таких людей.
Есть ли на ваших клумбах бархатцы? Может вы знаете секреты их выращивания? Оставьте свое сообщение в комментариях! А также смотрите видео о том, какие семена выбрать для выращивания бархатцев.
