Оглавление:
- Что такое пекан, какие бывают сорта и разновидности?
- Нюансы посадки ореха пекан
- Секреты ухода за орехом пекан на дачном участке
- Борьба с вредителями и болезнями пекана
Что такое пекан, какие бывают сорта и разновидности?
Этот полезный и во многом схожий с грецким орехом плод последние годы все чаще стал появляться на столах многих людей. И это неудивительно, ведь помимо реальной пользы, которую он приносит организму, орех пекан еще и очень вкусное лакомство, с добавлением которого можно приготовить разные оригинальные десерты и выпечку. Родиной этого экзотического ореха принято называть Америку. В этой стране пекан выращивается в промышленных масштабах и используется не только в кулинарии, но и в косметологии и других областях. Кроме того, выращиванием ореха давно занимаются в Средней Азии, на Кавказе и в Крыму, а также в Ставропольском крае и Ростовской области. Сегодня существует множество видов этого дерева. Многие из них даже способны спокойно переносить российские морозы или засуху, при этом давая стабильный урожай и не предъявляя слишком высокие требования к составу грунта. Среди разновидностей сортов культуры наиболее распространенными, которые подходят для самостоятельного выращивания считаются:
- Успех;
- Индиана;
- Текстан;
- Майор;
- Гринривер.
При выборе сорта пекана стоит понимать одну важную особенность культуры. Наличие полезных веществ ореха напрямую зависит от выбранного сорта и от того, где будет произрастать дерево. Поэтому каждый из выше упомянутых сортов ореха имеет разный состав и по-своему полезен для человеческого организма. Поэтому в одних из них может преимущественно в составе содержаться минеральные вещества, а в других — витамины и полезные микроэлементы.
Более детально о выращивании пекана будет рассказано в этом видеоролике.
Нюансы посадки ореха пекан
Поскольку у ореха пекана существует более 150 сортов, то при выборе культуры для посадки в России стоит выбирать только сказанные выше сорта. Именно эти сорта подходят для выращивания в более суровых условиях. Но для того, чтобы добиться хорошего урожая, стоит быть готовыми к тому, что потребуется уделить много времени на изучение некоторых особенностей и предпочтений этого растения. И в первую очередь, это касается выбора места для посадки пекана. Для дерева самым удачным будет участок с хорошим освещением, защищенный от ветра и сквозняков. Лучше растение произрастает в регионах с мягким климатом, где теплое и продолжительное лето. При этом также стоит знать, что для обильного плодоношения лучше всего высаживать сразу несколько саженцев. Также при выборе участка для посадки пекана стоит учесть размеры будущего дерева. Орех пекан может вырасти в высоту до 25-30 метров, соответственно на выбранном участке должно быть необходимое растение свободное пространство. Что касается почвы, то высаживать культуру нужно в хорошо дренированный и обязательно плодородный грунт. Вырастить дерево практически невозможно на недостаточно питательной почве. Место для посадки саженцев лучше готовить заранее. При этом почву обязательно нужно насыщать слоем перегноя и компоста, желательно за полгода до предполагаемой посадки. Причем, пекан относится к тем растениям, которые не переносят кислую почву. Поэтому если на дачном участке есть проблемы с кислотностью почвы, то перед посадкой следует исправить ситуацию с использованием извести.
Секреты ухода за орехом пекан на дачном участке
При выращивании ореха пекан очень важно не только выбрать правильное место для посадки, но и позаботиться о том, чтобы растение получило в последующем должный уход. Ну а поскольку пекан— это все-таки экзотическое дерево, то с уходом нужно быть очень внимательными. Молодые деревья ореха очень нуждаются в регулярных водных процедурах. Дачники должны уделять пристальное внимание влажности грунта, особенно в жаркую погоду. При этом саженцы не следует заливать водой. Застой влаги не менее губителен для дерева, чем засуха. Поэтому чтобы почва всегда оставалась влажной необходимо ее хорошо дренировать перед посадкой. Также немаловажным этапом в уходе за растением считается своевременная обрезка и регулярная подкормка. Особенно в молодом возрасте деревце нужно регулярно обрезать для формирования кроны. Проводить эту процедуру нужно в весенний период. Удобрять пекан необходимо 2 раза за сезон. Делается это весной и осенью. В весенний период лучше вносить азотные удобрения. Они помогут растению активно развиваться и идти в рост. Осенью удобрять пекан необходимо калийными и фосфорными подкормками. Даже если на участке деревья пекана произрастают больше десятка лет, то это далеко не значит, что им не нужны подкормки. Чтобы деревья давали плоды их нужно подпитывать селитрой, калийной солью и суперфосфатом.
Читайте также « Необычная и такая вкусная выпечка с орехом пекан: несколько небанальных рецептов»
И материал на тему: «Применение ореха пекан в кулинарии: несколько отличных рецептов»
Борьба с вредителями и болезнями пекана
Несмотря на то, что пекан является экзотическим растением, он обладает одной характерной особенностью, собственно, которая очень нравится дачникам. Пекан хоть и капризен в уходе, но все-таки совершенно не склонен к развитию заболеваний и порче вредителями. Лишь в некоторых случаях на коре деревьев пекана может развиться грибок. И то, это во многом будет зависеть от правильного полива растения и обеспечения его ухода. Бороться с грибковыми отложениями на коре при этом достаточно легко. Здесь вполне приемлемо использование как химикатов, так и средств приготовленных в домашних условиях. к примеру, обработать кору пекана запросто можно раствором уксуса, нашатырем или даже столовой содой.
Подробнее о выращивании ореха пекан будет рассказано в этом видеоматериале. Оставляйте свои комментарии высказывайте пожелания к материалу.
