В последнее время наблюдается всеобщее увлечение экзотическими овощами и фруктами. Всегда есть спрос на очень полезные для здоровья ананасы, бананы, манго, авокадо и прочее. Конечно, их благоприятное влияние на самочувствие человека не вызывает сомнения. Но не стоит забывать и о простом, хорошо всем известном растении. Этот овощ вполне достоин того, чтобы каждый огородник заинтересовался тем, как вырастить тыкву на даче.
Тыква, как волшебный сосуд, заключает в себе необходимые человеку минералы и целый комплекс витаминов. Она более чем на 90% состоит из питательного сока, состав которого улучшает течение обменных процессов в организме:
- Высокое содержание витамина А благотворно влияет на зрение;
- Большое количество клетчатки способствует правильному пищеварению, коррекции веса, нормализации уровня сахара и холестерина в крови, а также борьбе с раковыми клетками;
- Калий помогает регулировать водно-солевой баланс, что важно для клеток мягких тканей мозга, мышц, печени, почек, сосудов и капилляров. Соли калия обладают мочегонным эффектом, избавляя организм от излишков жидкости;
- Железо способствует обогащению всех тканей и органов кислородом;
- Магний участвует в синтезе белка, работе мышц, нервной системы, нормализации давления;
- Кальций и витаминный состав тыквы способен защитить человека от стрессов и бессонницы, укрепить иммунитет и поднять настроение. Он также способствует регенерации тканей, упрочению костей, обновлению клеток, а, следовательно, омоложению организма в целом.
Таким образом, тыква – весьма достойный внимания плод.
Как правильно выращивать тыкву
Чтобы вырастить тыкву по всем правилам огородника, необходимо придерживаться определенных требований, порядка действий, запастись терпением и трудолюбием.
Во-первых, надо учесть, что этот солнечный плод очень любит свет и тепло. Поэтому место для посадки необходимо выбрать открытое, легкодоступное солнечным лучам. Не стоит бояться, что растение сгорит. Специальные ворсинки на листьях прекрасно защищают его от ожога. А вот недостаток света пагубно сказывается на его развитии. Находясь в тени, побеги, в попытке достичь солнечного света, вытягиваются, истончаясь. От этого они слабеют, теряют цвет. Да и оставшиеся цветки выглядят измученными, непривлекательными для опыляющих насекомых. В тени растение просто чахнет.
Читайте о том, как приготовить вкусный сок из тыквы.
А также о том, как вкусно запечь тыкву в духовке.
Во-вторых, поскольку тыква – растение теплолюбивое, высаживается оно в открытый грунт, когда последний достаточно прогрелся и отсутствует угроза заморозков. Кроме того, для правильного выращивания тыквы, земля должна быть в меру влажной. Ясно, что в сухой земле семя не прорастет, но изобилие влаги может его погубить. Поэтому почва для посадки растения должна отвечать следующим требованиям:
- содержать достаточное количество органических и минеральных компонентов;
- иметь нейтральный показатель кислотности;
- обладать сыпучей, хорошо вентилируемой структурой.
Высаживать тыкву можно как семенами, так и рассадой. Способ зависит от климатической зоны. Если в конце мая, начале июня в районе еще может быть прохладно и существует возможность заморозков, то растение лучше высаживать рассадой, в заранее прогретую землю. Температуру воздуха следует контролировать и, в случае необходимости, своевременно укрывать саженцы от непогоды.
Далее, достаточное количество влаги, солнечного света и заботливый уход сделают свое дело: тыква обязательно вырастет большая, сочная и полезная.
Смотрите познавательное видео о том, как вырастить тыквы огромными.
Как вырастить хороший урожай тыквы
Качество урожая, в первую очередь, зависит от правильного посева. Хорошую всхожесть обеспечивает процедура предварительного замачивания семян для набухания, после чего их переносят в почву.
Для выращивания рассады семена погружают в наполненные грунтом стаканчики: торфяные, бумажные или пластиковые. Емкости, которые в земле разлагаются, хороши тем, что при посадке рассаду не надо из них вынимать, рискуя повредить. Кроме того, они являются дополнительным питанием для росточка. Впрочем, некоторые садоводы предпочитают выращивать рассаду именно в пластиковых стаканчиках. После пересадки в землю, корешкам такого растения не приходится преодолевать торфяную или бумажную преграду. В результате корневая система успешно развивается.
Оптимальная глубина лунок для посадки – 8-10 см. Расстояние между лунками может варьироваться от 50 до 120 см, в зависимости от плетистости сорта.
Для выращивания хорошего урожая тыквы, предварять ее посадку должны работы по удобрению земли. С этой целью применяют органические (перегной, компост, навоз, гумус) и комплексные минеральные удобрения. Не рекомендуется высаживать тыкву на участке, где перед этим выращивали растения семейства тыквенные или пасленовые. А такие предшественники, как корнеплоды и крестоцветные, напротив, способствуют хорошему урожаю.
Дополнительный уход
Как и любое другое культурное растение, тыква требует своевременной прополки и рыхления почвы. Но кроме этих мероприятий, чтобы вырастить крупную тыкву, растение прищипывают, то есть регулируют количество плодов. Опытным путем установлено, что на одном растении может полноценно развиться, и вырасти до крупных размеров три плода. Поэтому, когда стебли достигают размера 1,5-2 метра, садовод оставляет один, два или три из них с общим количеством плодов – 3. При этом после каждой последней тыквы должно оставаться не менее 5 листочков.
Тыква из тех растений, которые в толстых стеблях накапливают запас воды. Это позволяет ей благополучно переживать засушливые периоды. Для нее более опасной может быть лишняя влага, которая способствует развитию грибковых инфекций и гниению. Поэтому полив тыквы следует производить умеренный, желательно, в вечернее время и теплой водой. На завершающем периоде созревания плода интенсивность полива рекомендуется снизить. Такой ход позволит уменьшить водянистость плода, увеличив концентрацию полезных веществ и срок ее хранения.
Смотрите познавательное видео о том, как правильно выращивать тыкву. А также расскажите в комментариях о своих методиках выращивания тыквы.
