Оглавление:
Если вы решились изготовить мангал своими руками, чертежи, фото, подробные инструкции опытных дачников существенно сэкономят ваше время, силы, материалы, и предохранят от досадных ошибок.
Зачем нужен чертеж
Даже если вы собираетесь смастерить самый простой мангал – прямоугольный короб из металла на четырех ножках, - чертеж вам не помешает. Так вы будете лучше понимать, что, за чем и как делать, к тому же сможете рассчитать оптимальные габариты вашего изделия.
Никто не требует, чтобы вы корпели над профессиональным чертежом и эскизом будущего мангала. Но элементарный набросок будет только вам в помощь.
Как правильно определить размеры мангала своими руками
Чтобы рассчитать размеры, исходите из таких факторов:
- предназначение мангала – стационарный или переносной. Переносной должен быть таким, чтобы его удобно было транспортировать в рюкзаке за спиной, на велосипеде или в багажнике автомобиля;
- количество мяса, которое вы собираетесь готовить на нем. Если у вас постоянно собирается большая компания, вам нужно, чтобы одной партии хватило сразу на всех – а это не меньше 8-10 больших шампуров, на каждый из которых нанизывается 6-8 кусков мяса. Все они должны свободно поместиться на мангале;
- ваши физические данные. Мангал надо всегда делать под рост и комплекцию того, кто будет за ним стоять. Удобнее всего, когда мангал доходит до талии повара.
Среднестандартные габариты: высота мангала от земли – 1 м, длина – 70-80 см, ширина – около 30 см, глубина – 15-20 см. Не забудьте об отверстиях для циркуляции воздуха и фасках для шампуров. Все эти данные вам нужно отобразить на чертеже. Удобнее и проще всего взять для этого карандаш и листок в клетку.
Когда чертеж готов, вы можете приступать к работе. Можно использовать любые отходы металла, листы, даже части старых бочек и прутья ограды. По своему желанию вы можете соорудить разборной мангал на гайках, или же попросту сварить вместе все детали.
Как видите, сделать мангал своими руками не так уж и сложно, если сначала все правильно рассчитать и обозначить на бумаге.
Поделитесь результатами своей работы в комментариях.
