Оглавление:
То, прибавляет человек в весе или, напротив, худеет, напрямую зависит от количества потребляемых калорий. Диета «Подсчет калорий» кому-то покажется утомительной. Зато это очень действенный способ естественным путем вернуться к нормальному весу и никогда больше не набирать его снова.
Как правильно считать калории и отмерять продукты
Этот способ похудения был разработан американскими диетологами еще в 20-х годах прошлого века. Принцип очень прост – чтобы похудеть, нужно затрачивать больше килокалорий, чем съедать. Для этого, естественно, сначала нужно провести соответствующие расчеты. Зная, сколько энергии вы затрачиваете ежедневно, легко рассчитать количество дозволенных калорий. Каким образом они будут распределяться – неважно, исключать углеводы или жиры, или белки не нужно. Главное – не превышать свой лимит. Для женщин это обычно от 1200 до 1800 ккал в сутки.
Узнайте подробнее: Сколько калорий нужно в день взрослому человеку?
Рассчитывать калории следует по таблице, ее легко скачать в интернете. Кофе, чай и вода без сахара и молока имеют нулевую калорийность, но вот о любых добавках забывать нельзя и также вносить их в список съеденного. То же касается и супов – подсчитан должен быть каждый овощ, каждая крупинка. А если речь идет о жаренных на растительном масле блюдах, к их калорийности нужно приплюсовать дополнительно 20%.
Чтобы привыкнуть к таким операциям перед каждым приемом пищи, достаточно двух недель. По крайней мере, так утверждают приверженцы этой диеты.
Образец меню на один день
Важное преимущество диеты «Подсчет калорий» – меню можно составлять и изменять по собственному усмотрению. Если вы знаете, что вечером предстоит поход в пиццерию, калорийность завтрака и обеда можно максимально снизить, оставив запас на вечер. Но лучше, конечно, питаться дома тем, что приготовлено собственноручно.
Если в день разрешается не более 1500 калорий, примерное меню может быть таким:
- Утром можно выпить стакан молока или съесть 30 гр. мюсли с 3 ложками молока, ломтик ржаного хлеба с маслом и повидлом, запить черным кофе.
- На второй завтрак 100-120 гр. йогурта или апельсин.
- Обед может состоять из порции запеченной рыбки или мяса, паровой котлеты с овощным салатом на гарнир. Десерт – яблоко.
- Полдник – маленький шоколадный батончик или хлеб с маслом.
- Ужин предполагает одну-две печеных картошки, немного ветчины или рыбы, порция отварных овощей – горошек, спаржа, морковь. На сладкое разрешается 70 гр. мороженого с фруктовым сиропом.
Голодным на таком меню точно не останешься, а вес будет уходить.
Минусы такой методики
Несмотря на все видимые преимущества диеты «Подсчет калорий», отзывы и хорошие результаты, есть в ней и очевидные недостатки:
- она не подходит людям, часто питающимся в заведениях общепита, офисных столовых, или покупающих полуфабрикаты. В этом случае невозможно точно подсчитать калории и взвесить съеденную порцию;
- темпы современной жизни зачастую не оставляют времени на точное взвешивание продуктов, подсчеты и сверку с таблицей. В спешке многие начинают отмерять пищу «на глаз» – и, как правило, переедают, получая неточный результат;
- вес уходит медленно. Точнее не уходит, а нормализуется. Тем, кого интересуют экспресс-методы похудения, не подходит диета «Подсчет калорий», результаты которой заметны далеко не сразу.
И тем не менее именно таким способом тысячи людей уже вернули себе красоту и здоровье и с удовольствием продолжают считать и записывать все, что попало к ним на тарелку. Это становится своеобразным ритуалом, возможно, слегка странным для посторонних. Но почему бы и нет, если это приносит пользу и удовольствие?