Вы здесь

Cимволы Мексики: от ацтеков до мариачи

Cимволы Мексики: от ацтеков до мариачи
Огромные кактусы, яркие наряды, острые блюда и крепкая текила - все это Мексика.

Оглавление:

  1. Место у колодца племени Ица
  2. Тайны флоры и фауны
  3. Чимичанга, похожая на буррито
  4. Сомбреро… и не только

Богатство Мексики не только в ее природе, городах, древностях и пляжах, но и в глубине ее символов. Так до сих пор не установлено, что считать зеленым символом Мексики – кактус напалея кошениленосная, который ошибочно называют опунцией, или зеленый нефрит.

Место у колодца племени Ица

Одним из символов Мексики стали величественные пирамиды майя в Паленке, Тулуме и пирамида Кукулькана в Чичен-Ица с четырьмя лестницами, символизирующими 4 стороны света, у основания которых притаились головы змей. Лестница состоит из 91 ступеньки, а все ступени равны 364 дням солнечного года древних майя. У майя были распространены человеческие жертвы. Вымаливая дождь, во время засухи майя бросали в колодец детей и молодых женщин и приносили сердца жертв идолу Чак-Мооль.

Ацтеки жили на территории современного Мехико, на озере Тескоко (Тешкоко). Предание гласит, что бог ацтеков дал им землю, на которую указал сокол, сидящий на кактусе со змеёй в когтях.

Пирамиды Мексики

Тайны флоры и фауны

Хохлатого таракара (коранчо) из семейства соколиных часто называют мексиканским орлом и изображают в клюве с ядовитым зелёным гремучником. Интересным представителем мексиканской флоры считается вулканический бесхвостый кролик живущий рядом с мексиканскими вулканами.

Символ Мексики растение – кактус нопаль. Его очищенные мясистые листья со вкусом земляники использовали не только в кулинарии, но и для изготовления алой краски. Этот кактус был нарисован на гербе и признан национальным. Голубая агава, ставшая сырьём для текилы, тоже занимает достойное место среди мексиканской флоры.

Цветком символом Мексики называют георгин, которого ацтеки использовали для обрядовых целей и называли Acocoxochitl, что означает «цветок на священном стебле». Горы Мексики были родиной диких георгинов.

В Мексике выращивают также уникальный темно-красный цветок шоколадный космос, который пахнет ванилью.

Кактусы

Чимичанга, похожая на буррито

История некоторых мексиканских блюд уходит во времена ацтеков, которые готовили жидкий шоколад для магических ритуалов. Особая роль в мексиканской кухне отведена кукурузным лепешкам tortilla, которые используют при приготовлении буррито, кесадии, энчилады, фахитас и др. Например, при приготовлении чимичанги (трубочки с сыром, мясом курицы или говядины и помидорами), в отличие от кесадильи (жареные лепешки с начинкой из сыра и овощей), используется только одна тортилья.

Мексиканская кухня

Мексиканское происхождение имеет не только горячий шоколад, но и какао, а начос с сальсой и гуакамо́ле уже стали известной интернациональной закуской.

К редким блюдам можно отнести гриб, который растет на кукурузе или мексиканский трюфель уитлакоче.

Если вы собрались в Мексику, обязательно заранее узнайте, с чем пить текилу.

Сомбреро… и не только

Другими символами Мексики стали пляжи Акапулько и Канкуна, вулканы, кондоры, текила, мескаль, День Мертвых, Кастанеда, сеноты, лошадь Кортеса, остров Кукол.

Кроме преданий и легенд для мексиканцев имеют значение и другие национальные бренды: мексиканские ковбои «vaqueros» (от испанского «vaca» – «корова»), пиньята, жгучий вкус красного перчика чили и зажигательная музыка ансамбля мариачи, в состав входят две скрипки, бас-гитара – гитаррон, шестиструнная гитара и маленькая пятиструнная лютня харанита.


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 128 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
19.05.2017 Комментариев: 28 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий