Этот вид пернатых очень полюбился птицеводам. Их можно встретить в подворьях, где находятся другие виды птиц. Цесарка очень дружелюбна и без труда вживается в птичий коллектив. Среди этого класса пернатых встречается довольно много разновидностей. Все породы цесарок можно условно разделить на две большие группы: дикие и домашние.
Цесарка дикая
Дикие виды проживают в довольно суровых условиях, поэтому они более приспособлены к любому содержанию. Они знамениты качеством своего мяса, которое полностью соответствует свойствам дичи. Такие птицы живут в стаях, численностью от 20 до 30 особей. Эти виды привлекательны только в декоративных целях, перьевой окрас у них всегда имеет яркую окраску. Для разведения в коммерческих целях ее не используют.
Рассмотрим ниже наиболее известные дикие породы этой птицы:
- Цесарка грифовая. Описание цесарки этой породы говорит о том, что у этих пернатых очень яркое оперение. Этот вид проживает в Африканских странах. Особи данного вида имеют довольно крупный размер. Особь может достигать в высоту около 50 сантиметров. Перья имеют лиловый отблеск и снабжены белыми полосками. В природе она яйца откладывает только в ямы, которые сама вырыла. Такое название происходит из-за ее схожести с формой головы грифа. Питаются они орехами и различными растениями, поэтому часто ее можно увидеть в кустах.
- Индейковая цесарка. Этот вид довольно часто встречается в зоопарках. Порода отличается довольно длинной шеей и голой головой. Очень хорошо переносит содержание в неволе. В дикой природе именно этими пернатыми питаются более крупные животные. Их часто можно увидеть в зарослях, где они прячутся от хищников.
- Кудрявая цесарка. Такой вид птицы отличается характерным хохолком на голове, поэтому и имеет такое название. Их содержат в зоопарках, но также ее можно разводить и в домашних условиях. Для ее содержания необходимо иметь большое пространство. Она не может находиться на одном месте и постоянно передвигается.
Описание пород домашних цесарок
Для выбора вида для домашнего разведения необходимо учитывать основные особенности конкретной породы. Ее продуктивность, приспосабливаемость к условиям содержания и ее внешний вид. Домашних пернатых содержат в основном из-за вкусного мяса и диетических яиц. Несутся они хорошо, но продуктивность у каждой разновидности разная. Кроме этого нужно учитывать условия разведения и как ухаживать за цесаркой. Рассмотрим детальнее основные виды домашних пернатых этого вида.
Цесарка белая Сибирская. Это порода была выведена в Омской области. Селекционерам пришлось забраковать ее из-за низкой продуктивности, но в дальнейшем были отобраны самые лучшие особи, и на основе них продолжили работу над породой. Для этого вида характерен белый цвет оперения.
У самок очень хорошо развита мускулатура на груди, они имеют удлиненное тело. В отличие от своего дальнего предка, современная белая цесарка имеет высокую продуктивность. За один цикл самка в состоянии снести около 90 яиц. Они очень быстро растут и набирают мышечную массу, неприхотливы и способны выживать в разных условиях. Вес особи может доходить до 2 килограммов.
Отличительной особенностью цесарки белой Сибирской является светлый окрас тушки. Что значительно влияет на улучшение ее товарного вида. Ее мясо больше похоже на куриное.
Описание породы:
- белое оперение;
- маленькая голова;
- перья на шее отсутствуют;
- серьги крупные.
Смотрите видео о том, как выглядит цесарка голубая.
Голубая цесарка. Это довольно редкая порода. Она была выведена случайным образом от серой – крапчатой породы. Отличие ее в том, что перья имеют голубоватый, слегка фиолетовый оттенок. Самкам характерна очень высокая яйценоскостью. В среднем в год эта птица несет около 150 яиц. Они довольно выносливые, поэтому очень редко подвержены болезням.
Отличаются птенцы этой породы. Сразу поле появления на свет они имеют коричневый и серый окрас, который пугает заводчиков. Но в дальнейшем после первой линьки, перья птенцов приобретают правильный цвет, как у родителей. Эта птица не требует особого ухода. Ухаживать за ней нужно, так же как и за другими породами.
Читайте о том, чем кормить курицу.
А также о том, как правильно разделать курицу.
Описание породы:
- серые перья с голубоватым оттенком;
- шея и грудь сиреневого цвета;
- белесый хвост.
Серо-крапчатая цесарка является самой популярной для любителей домашней птицы. Она имеет серое туловище с хорошо развитым оперением. Крылья большие, покрыты серыми перьями с белыми вкраплениями. Самец цесарки весит в среднем 2-2,5 килограмма, женские особи 2,5-3 килограмма. Продуктивность этой породы немного ниже, чем у других, но тоже на достаточно высоком уровне. Одна несушка способна в течение года снести около 120 яиц. Разводят их, как для мяса, так и для яиц.
Единственный минус такой породы, что она не отличается высокой выводимостью. В среднем выводится только 50% от общего количества яиц. Этот вид очень удобно иметь тем, кто выращивает картошку на своих огородах. Птица очень любит питаться колорадским жуком, хотя другие виды птиц его избегают. Поэтому птицу выпускают на выгул на грядки. Эти птицы не разгребают грядки, они аккуратно ходят по дорожкам.
Описание породы:
- круглые крылья, хорошо развитые;
- окрас серый с белыми вкраплениями;
- удлиненное туловище;
- на голове расположен голубой нарост.
Такая порода пернатых относится к цесарке бройлерной. Ее отличие заключается в том, что ее выращивают исключительно для получения мяса. Цвет мяса имеет темный окрас, поэтому на вид оно менее привлекательное, чем куриное. Но после термической обработки мясо приобретает другой цвет и похоже на куриное.
Все виды цесарок не особо требовательны к уходу. Они способны выживать в различных условиях, при этом прекрасно несутся и дают хорошее потомство, а также подходят для выращивания на мясо. Эти пернатые имеют диетическое мясо, за что и получили такую популярность в домашнем разведении. Фермеры отмечают крикливость этих пернатых, что также необходимо учитывать при выборе птицы для разведения.
А какие домашние животные есть у вас? Выращивали ли вы когда-нибудь цесарок? Оставьте свое сообщение в комментариях, читателям будет интересно. А также смотрите видео о том, какие звуки издают цесарки.
