Вы здесь
Еда и кулинария
Вы – истинный гурман, и считаете, что приготовление и поглощение пищи – это настоящее искусство? А может, вы профессиональный повар и желаете совершенствоваться в профессии? Или вы «отчаянная домохозяйка», мечтающая ежедневно радовать домочадцев новыми кулинарными подвигами? Или вы еще только учитесь готовить и самозабвенно выпекаете «первые блины»? В любом случае, наша рубрика «Еда и кулинария» - для вас!
12.04.2016
Рецепты маринованного горького перца на зиму (по-грузински, по-корейски, по-армянски и пр.)
Маринованный горький перец – остренькая закуска к зимнему застолью. Существует множество рецептов горького перца – по-грузински, по-армянски, и даже по-корейски. Также горький перец маринуют с медом...
22.05.2017
Рецепты морса из брусники и его полезные свойства
Брусничный морс невероятно полезный, в том числе и беременным женщинам. Готовить его быстро, а если добавить в него еще и мяту или клюкву, то доза витаминов и полезных веществ умножится в несколько...
26.04.2016
Рецепты варенья из апельсинов и лимонов
Апельсины и лимоны богаты витаминами, которых так не хватает зимой. А чтобы разнообразить свою кухню, можно не только есть эти цитрусовые свежими, но и делать из них вкуснейшее варенье.
12.04.2016
Маринованная капуста с болгарским перцем: рецепты заготовок на зиму
Зимой нет уже вкусных спелых помидор и огурцов, зато есть отличная им альтернатива – маринованная капуста с болгарским перцем. Тем более, в маринованной капусте пользы даже больше, чем в свежей.
15.07.2016
Рецепты грушевого варенья: с лимоном, корицей, апельсинами, в мультиварке и на газу
Грушевое варенье необычайно сладкое не столько за счет сахара, сколько по вине сладости самих груш. Это отличный десерт к чаю или в качестве начинки для пирогов и пирожков. Рецептов приготовления...
12.04.2016
Фрукты и ягоды в сиропе на зиму (груши, брусника, яблоки, сливы, айва, персики)
Спелые вкусные фрукты и ягоды не всегда хочется превращать в варенье или варить из них компоты. Лучший вариант – законсервировать фрукты в сиропе на зиму, и кушать их как полноценный десерт или...
12.04.2016
Рецепты маринованных зеленых и красных помидор на зиму в банках
Маринованные помидоры – это одни из традиционных заготовок на зиму в нашей стране. Закрывают как красные помидоры, так и зеленые – в ход идет любой продукт. В итоге зимой в каждом доме есть...
15.07.2016
Как варить яблочное варенье на плите и в мультиварке, целиком и дольками?
Самое доступное и распространенное варенье в нашей стране – яблочное. Это объясняется богатым урожаем этих фруктов. К яблокам можно добавлять лимоны, апельсины, корицу, варить их в мультиварке, на...
12.04.2016
Рецепты маринованного перца чили на зиму
Острый жгучий перец чили многие хозяйки любят мариновать, особенно если домочадцы обожают блюда поострее. Сделать маринованный перец чили совсем несложно, зато зимой получите отличную пикантную...
12.04.2016
Варенье из овощей (кабачков, тыквы, моркови, патиссонов) с апельсином и лимоном
Из овощей можно делать не только консервированные соленые салаты и заготовки, но и вкуснейшее варенье, если добавить к ним сахар, а также апельсины и лимоны. Сделайте на пробу 1-2 баночки, и вы...
12.04.2016
Варенье с апельсином и лимоном из яблок, айвы, черноплодки, груш, дыни, слив
Добавляя апельсины и лимоны в варенье, вы придаёте ему неповторимый аромат и не менее интересный вкус. Различные фрукты и ягоды в сочетании с цитрусовыми дадут прекрасное варенье, которое будет...
12.04.2016
