Вы здесь
Еда и кулинария
Вы – истинный гурман, и считаете, что приготовление и поглощение пищи – это настоящее искусство? А может, вы профессиональный повар и желаете совершенствоваться в профессии? Или вы «отчаянная домохозяйка», мечтающая ежедневно радовать домочадцев новыми кулинарными подвигами? Или вы еще только учитесь готовить и самозабвенно выпекаете «первые блины»? В любом случае, наша рубрика «Еда и кулинария» - для вас!
12.04.2016
Лучший ирландский, шотландский, американский виски
Ирландия и Шотландия считаются одними из лучших производителей виски в мире. И хотя в Японии и Америке производят напиток качества не хуже, все же опыт столетий в производстве виски сделало первые...
12.04.2016
Как выбрать грузинское, чилийское, французское, крымское, итальянское вино?
У каждой страны-производителя вин есть свои самые достойные марки, и важно знать особенности их выбора, чтобы не купить подделку. Одними из самых лучших считаются чилийские, французские, грузинские и...
12.04.2016
Рецепты глазури для имбирного печенья и мастер-классы по его украшению
Имбирное печенье само по себе – невероятная вкуснотища, но если украсить его глазурью, то вы получите шедевры кулинарии. Делать глазурь для имбирного печенья несложно, да и украшать выпечку не менее...
12.04.2016
Рецепты имбирного печенья (классический и постный)
Имбирное печенье – это очень ароматная выпечка, наличие острых специй в которой придаёт ей пикантность и неповторимый вкус. В имбирное печенье добавляют гвоздику, кардамон, красный и черный перец, и...
12.04.2016
Маринованный перец на зиму – рецепты с маслом, медом, чесноком
Маринованный перец необязательно закатывать банки – можно даже приготовить закуску уже к завтрашнему праздничному дню. Сладкий, горький – любой перец при правильном процессе мариновки станет отличным...
12.04.2016
Рецепты приготовления грога в домашних условиях
Алкогольный напиток грог изначально был напитком английских моряков, однако, со времен он пришелся по вкусу даже придворным дамам. Сегодня существует масса рецептов грога, который пьется в горячем...
12.04.2016
Рецепты маринованного сладкого перца на зиму
Сладкий перец добавляют не только в супы и салаты, но и маринуют на зиму. Существует множество рецептов маринованных болгарских перцев, и каждый из них обеспечит вам вкусную закуску к зимнему...
12.04.2016
Варенье из зеленых грецких орехов: его польза и вкусные рецепты
Не ждите, пока созреют грецкие орехи – лучше соберите их зелеными и сделайте не только вкусное, но и невероятно полезное варенье. Конечно, процесс готовки весьма кропотлив, но вы получите баночки «...
12.04.2016
Сиропы на зиму из калины, черноплодной рябины, облепихи, шиповника
Сироп может быть не только вкусным и очень сладким, но и невероятно полезным. Сиропы на зиму из таких витаминных ягод, как калина, рябина, шиповник станут великолепным дополнением к десертным блюдам...
28.03.2017
Рецепты сливового варенья, его польза и вред
Синие, красные, желтые сливы станут отличным сырьем для приготовления варенья. Если в вашей семье свежие плоды есть никто не хочет, приготовьте варенье из слив, и зимой оно быстро разойдется как...
12.04.2016
Как приготовить меренги в домашних условиях?
Меренги, или по-нашему, безе, готовить очень легко по французскому рецепту. Более сложны рецепты итальянских и швейцарских меренгов. И все же этот десерт всегда был украшением любого десерта или...
15.07.2016