Вы здесь
Еда и кулинария
Вы – истинный гурман, и считаете, что приготовление и поглощение пищи – это настоящее искусство? А может, вы профессиональный повар и желаете совершенствоваться в профессии? Или вы «отчаянная домохозяйка», мечтающая ежедневно радовать домочадцев новыми кулинарными подвигами? Или вы еще только учитесь готовить и самозабвенно выпекаете «первые блины»? В любом случае, наша рубрика «Еда и кулинария» - для вас!
19.05.2016
Мангал из бочки своими руками
Если у вас есть ненужная металлическая бочка, из неё можно сделать прекрасный мангал с крышкой или без. Существует несколько вариантов изготовления мангала из бочки, и каждый хозяин сам решит, какой...
19.05.2016
Польза и вред орехов для здоровья: грецких, кедровых и других
Орехи не только вкусны, но и необычайно полезны. На прилавках можно найти не только привычные нам грецкие и кедровые орешки, но и миндаль, и кешью, и даже бразильский орех. Каждый из них может...
17.05.2016
Мангал из камня своими руками: фото и пошаговая инструкция
Каменный мангал – это основательная конструкция, которая летом будет отличной заменой душной кухне, да и красиво уложенные камни станут украшением придомового участка. Соорудить такой мангал можно и...
17.05.2016
Виды мангалов: разборные и стационарные, из металла и кирпича
Мангал – незаменимый помощник в жаркую пору, причем существует немало его видов: разборные и стационарные, из различных материалов, в том числе и кованые. У каждого хозяина есть на даче как минимум...
20.03.2017
Как правильно выбрать хорошие кухонные ножи?
Кухонный нож – орудие незаменимое для хозяек и поваров. Покупая дешевые варианты, будьте готовы к некачественным материалам и быстрому затуплению ножей. Поэтому так важно обращать внимание на все...
15.06.2017
Мягкий сливочный сыр – что это такое, и каковы его виды?
В производстве сливочных сыров не применяются молочные закваски, поэтому даже само название «сыр» к ним не волне подходят. Однако мягкие сливочные сыры весьма разнообразны – каждый найдет себе...
29.04.2016
Как делают древесный уголь для шашлыка?
Каждый, кто ходил на шашлыки, хотя бы раз пользовался покупным древесным углем. А можно ли его сделать самостоятельно? Конечно, процесс домашнего изготовления будет несколько отличаться от...
20.03.2017
Как выбрать электросушилку для овощей, фруктов и грибов?
Когда приходит пора ягод и фруктов, хочется сохранить на зиму максимальное количество витаминов в них. Электросушилка поможет в этом случае – объем продуктов уменьшится, но полезных веществ станет не...
20.04.2016
Как сделать жевательный мармелад? Рецепты приготовления в домашних условиях
Думаете, жевательный мармелад могут сделать только на производстве? Вы ошибаетесь, ведь натуральный жевательный мармелад под силу сделать каждой хозяйке в домашних условиях. Детишки будут очень рады...
12.04.2016
Шашлык из овощей на шампурах
Думаете, шашлык можно делать только из мяса или рыбы? Вы ошибаетесь, ведь прекрасное блюдо – это шашлык из овощей, причем можно брать любые овощи с грядки, добавлять к ним бекон, фарш, сыр, и...
12.04.2016
Как выбрать шампуры для шашлыка по длине, форме и материалу?
Классический шашлык – это шашлык на шампурах. Плоские, уголком, круглые, деревянные и металлические – сегодня выбор шампуров огромен как по форме и материалу, так и по размерам.
15.02.2018
