Вы здесь

Воспоминания из детства: пирожное «Картошка» из печенья – рецепт, с которым справится каждый

Воспоминания из детства: пирожное «Картошка» из печенья – рецепт, с которым справится каждый

Оглавление:

  1. Простой рецепт любимого лакомства

  2. Не думай о сухариках свысока
  3. Совсем немного вкусных советов

В России абсолютно каждый человек в детстве просто обожал такое простое, но всегда манящее и невероятно вкусное пирожное с названием самого распространенного и любимого овоща. Разумеется, речь идет о том самом лакомстве под названием «Картошка», которое и ваши бабушки и дедушки, и родители, и вы, конечно же, скупали тоннами. Да и что греха таить: продолжаете это делать. Однако в настоящее время все чаще встречаются кулинары-экспериментаторы, которым палец в рот не клади, а дай самостоятельно что-нибудь придумать да приготовить.

Что ж, для всех тех, кто не хочет тратить свои деньги, любит домашнюю кухню, хочет попробовать что-то новенькое или же просто решил вспомнить беспечную молодость, предлагается вариант приготовления классического пирожного «Картошка» быстро, вкусно и без особых затрат.

Простой рецепт любимого лакомства

Стандартный для пирожного «Картошка» из печенья рецепт знаком всем и каждому. Для приготовления этого чудесного и сытного блюда вам понадобится следующая компания ингредиентов:

Если какао уже с добавлением сахара, то уменьшите количество подсластителей в рецепте

  • 500 грамм печенья (желательно такого, которое легко и без особых усилий крошится);
  • 3-4 столовые ложки какао;
  • 3-4 столовые ложки сахара (по вкусу);
  • 1 пачка сливочного масла.
Совет: масло необходимо заранее выложить в любую форму, дабы оно растаяло и было очень мягким, но не жидким.

Основные этапы приготовления домашнего пирожного «Картошка» из печенья имеют следующий вид:

  1. Печенье переложите в отдельную миску и хорошенько помните. Для этого можно использовать абсолютно любые подручные средства: бутылки, фляжки, толкушку, ложку и пр. Главное – превратить его в крошку.
  2. После того, как вы полностью потолкли печенье, добавьте в него мягкое масло и аккуратно начните перемешивать смесь, дабы получить ее однородную консистенцию.
  3. Добавьте сахар по вкусу, а также требуемое количество какао. Любители ядреного вкуса могут не ограничиваться тремя или четырьмя ложками, все на ваше усмотрение.
  4. Требуемая смесь готова. Теперь начинайте лепить из нее небольшие брусочки, аккуратно выкладывая их на тарелку. По окончании процесса уберите маленькие радости в холодильник на несколько часов. Там они застынут и примут свою окончательную форму.
  5. Спустя требуемое количество времени, достаньте пирожные из холодильной камеры.

Вуаля, все готово! Пробуйте и наслаждайтесь тем самым вкусом детства. Приятного! Подобное совершенство не стыдно и гостям на стол подать, и самим скушать, погрузившись при этом в мир чудесных воспоминаний.

Не думай о сухариках свысока

Желающим поэкспериментировать со своими вкусовыми пристрастиями можно предложить и слегка видоизмененный рецепт приготовления: пирожное «Картошка» из сухарей панировочных. Да–да, такое тоже бывает.

В данном случае вам понадобится:

  • 300-400 грамм панировочных сухарей;
  • 1 пачка сливочного масла;
  • 3-4 столовые ложки сахара и столько же какао;
  • 200 грамм молотых грецких орехов.

Обратите внимание, что вкус пирожного будет во сногом зависеть от вкусовых качеств выбранного сливочного масла

Процесс приготовления совершенно несложный и под силу любому человеку:

  1. В размягченное масло постепенно добавляйте сухари, не забывая тщательно перемешивать массу.
  2. Сахар и какао также отправьте в получившуюся смесь.
  3. Лепите из массы брусочки или же шарики, а затем аккуратно выложите на подготовленное блюдо. Отправьте в холодильник на несколько часов.

Ура! У вас получились вкусные панировочные шарики, которые приятно поглощать не просто так, но и с чаем, молоком или компотом.

Порошок какао входит в рецепт еще одной вкуснейшей сладости: миндального печенья.

Совсем немного вкусных советов

Не забывайте и об украшении вашего прекрасного блюда. Вы без труда можете использовать кокосовую стружку, обваляв в ней брусочки «Картошка» перед непосредственным отправлением в холодильник, а также просто посыпав ей вкусную прелесть перед подачей на стол. Тертый грецкий орех, стружка миндаля, сахарная пудра также станут прекрасным дополнением, оформлением и вкусным украшением вашего кулинарного шедевра.

Многие, наверное, помнят, что раньше в пирожное добавляли своеобразный сюрприз: капельку сливочного масла в самой серединке обнаруживали если не все, то каждый второй. Никто не мешает вам повторить подвиг советских кулинаров и поваров. Используйте кондитерский шприц, размягченное сливочное масло и мастерство своих рук. Кстати, отличной альтернативой маслу может стать сгущенка, варенье или заварной крем.

Приготовить вкусное и любимое с детства блюдо совершенно несложно, сделать это может любой желающий, даже ребенок. Погружайтесь в атмосферу праздника, советской столовой и беззаботного детства и юности. И, конечно, кушайте с удовольствием!


Понравилось? Поделись с друзьями:
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Реклама
Топ самых обсуждаемых
05.01.2019 Комментариев: 152 Бизнес Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Где взять миллион рублей за один день, срочно и безвозмездно?

Каждому человеку не помешал бы в жизни 1 миллион рублей, но где его взять? Под развитие бизнеса такие деньги дает государство, в других случаях поможет личная смекалка и богатые друзья или родственники. Существует масса вариантов.
28.07.2017 Комментариев: 128 История Архивы участников Великой Отечественной войны (пропавших без вести, погибших, ветеранов)

Как найти по фамилии участника ВОВ в современных архивах

Список современных баз данных участников Великой Отечественной войны, а также подробная инструкция по поиску участников Великой отечественной войны 1941-1945 по фамилии в ахивах пропавших без вести ветеранов и на сайте министерства обороны. 
20.07.2017 Комментариев: 55 Еда и кулинария  кляр для рыбы: лучшие рецепты

Кляр для рыбы: пошаговые и простые рецепты

Ищите как сделать кляр для рыбы? Подборка из 25 простых пошаговых  рецептов с фото для приготовления филе. Базовые варианты рыбки  в кляре и рецепты с майонезом, молоком, на минералке , на пиве, с сыром и  другие. Эти рецепты позволят сделать лезьон
12.04.2016 Комментариев: 48 Свадьба В каких странах разрешены однополые браки?

В каких странах разрешены однополые браки?

Люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией все чаще заявляют о себе, как о равноправных гражданах, и хотят, чтобы их браки были официально признаны в каждой стране. На сегодня не так много стран решилось на это, но каждый год список пополняется.
12.04.2016 Комментариев: 42 Интернет и компьютеры Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

В этой статье вы узнаете, как, используя обычную клавиатуру, вставить в текст различные специальные символы: смайлики, стрелочки и т.д.
05.08.2016 Комментариев: 38 Развлечения Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Что такое вайперы (вейперы), что они парят, вредно или нет?

Сегодня, на улицах мегаполисов можно встретить людей, что выдыхают клубы пара. У них в руках странные курительные принадлежности.
28.04.2017 Комментариев: 35 Закон До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

До скольки можно шуметь в квартире по закону РФ

Соблюдайте "Закон о тишине" и не докучайте громкой музыкой своим соседям даже в дневное время. Иначе у вас могут возникнуть значительные неприятности.
05.07.2017 Комментариев: 29 Развлечения

Гироскутер: что это такое, как выбрать и правильно им управлять

Что такое гироскутер? Как правильно его выбрать и на на основе каких принципов функционирует такое двухколесное средство передвижения? Узнайте как научиться управлять и заряжать его правильно. Постараемся ответить на эти и другие вопросы в
21.04.2017 Комментариев: 28 Технологии Как отследить местоположение телефона: действительно рабочие способы

Как отследить местоположение телефона: реальные методы

Можно ли отследить местоположение телефона без ведома его владельца? Программы-радары для родителей, определяющие координаты устройства в режиме реального времени, а также ограничения на работу программ, отслеживающих координаты телефона.
19.05.2017 Комментариев: 28 Здоровье Как избавиться от укусов комаров: самые эффективные и проверенные способы

Как избавиться от укусов комаров за 5 минут

Комариные укусы вызывают ужасный зуд, а если не сопротивляться желанию почесать укушенное место, то зуд становится сильнее, и появляется волдырь. Как избежать неприятных последствий?
12.04.2016 Комментариев: 23 Деньги Как разбогатеть?

Как стать богатым?

Стать богатым - мечта миллионов. Но вот как им стать? Способов разбогатеть, применимо к российской действительности, немного. Но они - есть...
26.04.2016 Комментариев: 22 Топы

ТОП 10 самых смешных комедий 2016 года

Дедпул, Кунг-фу панда 3, Зверополис и еще много-много комедий, которые вышли в 2016 году, никого не оставят равнодушными. Одни можно смотреть только взрослым, другие с удовольствием посмотрят и детки, но все они – ну очень уж смешные.
Добавить комментарий